احلا تتبله دجاج ذقتها بحياتى و هى المعتمدة عندي، اروع تتبيله دجاج مشوي بالفحم
لو عندك عزومه و محتاره تعملي الدجاج كيف و بكيفية روعه و رائحه رائعة تابعي معي و هقولك علي الكيفية اللي هتشرفك قدام اهل جوزك و اصحابك يلا بينا
المكونات
3 دجاج مقطع اربعه او حسب الكميه لتتبيل الدجاج:
معلقه صغيره بهارات مشكلة
عصير ليمونتين
معلقتين خل للطعام
معلقة صغيره كاري
معلقه صغيره بابريكا
0.5 ملعقه صغيره قرفة
نصف ملعقه بصل مطحو
ن ملعقتين لبن
0.5 ملعقه صغيره تومه مطحونة
معلقه رب بندورة
معلقه و نصكبيرة ملح
فحم
كيلو بندوره صغيره للشوى كيلو بصل صغير
الخطوات
نقطع الدجاج و ننضفه فالخلاط نضع المكونات الخلطه و نضعها فوق الدجاج بعد تنظيفة ننقعها مدة ليله فالثلاجةونحمى الفحم و تضع بالشباك حتي تستوى و تتحمر و منشك البندوره و البصل و نضعهم على الفحم و صحه و هنا
احلا تتبله دجاج ذقتها بحياتى و هى المعتمدة عندي
احلا تتبلات دجاجة ذقتها بحياتى و هى المعتمدة عندي
