يوم السبت 3:54 مساءً 5 ديسمبر، 2020

اربع اسباب لنجاح السمبوسه

 الذ طعم للسمبوسة, اربع سبب لنجاح السمبوسه

السمبوسك من اكتر الطبخات جمالا التي انتشرت فبلاد كتير لحسن طعمها و خفتها و سوف نعرف اربع سبب لنجاحها

1)اول اسباب فان تصبح العجينة عند عجنها قاسية نوعا ما و ليست طرية و هشه حتي لاتتشرب زيت عندما يتم قليها .

 


2 يجب ان يتم تقليتها فالزيت على نار هاديه حيث لا نقوم بوضع السمبوسة و الزيت بارد بل يصبح حار و عندها نوطى درجه حراره الزيت حتي تقوم بتحمير السمبوسة على راحتها و تصبح مقرمشه .

 


لذيذة

3)عندما نقوم بقلى السمبوسه نقوم برش الزيت الحار على الحبات حتي تنتفخ و من بعدها نقلبها حتي يكون لونها و ردى فاتح.

4 و من بعدها اخراجها من الزيت يجب ان تتم تصفيتها جيدا من الزيت و بعدها نضعها على مناديل مطبخ بحيث تكون الحبات متفرقة عن بعضها البعض حتي تقوم بالاحتفاظ بقرمشتها لانها لو كانت قريبة من بعضها تتعرق و يلين بعضها البعض .

 


اربع سبب لنجاح السمبوسه

اربع سبب نجاحات السمبوسك

صور photos



5 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.