اسهل و الذ بطاطس حار نار بالصور

اسهل و الذ بطاطس حار نار بالصور، كيفية عمل البطاطس المقرمشه الحارة

 

مين فينا مش بيحب البطاطس المقرمشه الحاره اللذيذةمفيش طاوله تخلو منها تابعوا معي الطربقة

 

المكونات:


حبات من البطاطس.


زيت للقلي.


ملح حسب الرغبة.


كوب من الخل الطبيعى لكل كيلو من البطاطس.

كيفية التجهيز


تقشير البطاطس و غسلها جيدا بالماء، بعدها تقطيع البطاطس الي اصابع متوسطه فالحجم.


يوضع الخل مع الماء الدافئ فو عاء، بعدها غمر البطاطس فالوعاء، و يترك مدة 20 دقيقه تقريبا.


تصفيه البطاطس من الماء، و توضع فالزيت الساخن فمقلاه علي النار، مع التقليب حتي الحصول علي اللون الذهبي.


توضع علي المحارم الورقيه للتخلص من الزيت الزائد.

 

اسهل و الذ بطاطس حار نار بالصور

اسهل و الذ بطاطس حار نار بالصور




اسهل و الذ بطاطس حار نار بالصور