كيف اصنعها فالبيت ، اقماع السويتز حلي و ما لح فان و احد
اروع الاطبقا المميزه و التي نحبها جميعا و نسعى الى تعلمها سريعا جدا جدا ،
أقماع السويتز ..مثل ما هو بالعنوان تقدرين تخلينها ما لح و تقدرين تخليها حلو..
المقادير:
اقراص سويتز
دقيق و مويه(للصق الاقراص)
اقماع
الحشو( بصل – دجاج منزوع العظم و مفروم – جزر مبشور – فلفل اسود ناعم – بهارات – ملح – صلصه صويا)
خلطه الحلى: علبه قشطه – فنجان سكر – 6جبن ,,
وهذى خلطه الحلو:
أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثه اقسام كما هو و اضح فالصورة:
ثم نقطع احدي حوايفه..كما فالصورة:
ثم نلفة بهذا الشكل علي القمع و نلصقة بالدقيق و الماء..
