البقدونس والبويضات , تعرف ع طريقه استخدام البقدونس
نبذه عن البقدونس ،اعرفى كل ما يخص البقدونس وفوائده والطرق الصحيحه للاستفاده بنتائجه
طبعا كلنا بنستعمل البقدونس ف اكلنا اك حياتنا بشكل عام بس فى ناس كتير متعرفش
اى فوايده عشان كدا هتكلم ف كل حاجه عنه تابعوا
البقدونس
يُعتبر البقدونس من الأعشاب الحوليّة التي تعود أصولها إلى منطقة البحر الأبيض المتوسّط،
كما أنّه يتم جمعه في الوقت الحالي في العديد من الدول، ويمتاز هذا النوع من
الأعشاب بساقه
المستقيم، وأوراقه الخضراء، كما أنّ له نوعان رئيسيان يمتاز أحدهما بأوراقه المميزه
اهميه البقدونس
يمكن وضع البقدونس إلى مختلف الأطعمة لتعزيز المذاق دون الحصول على كميات زياده
من الصوديوم، أو الملح، كما أنّ هذا النبات قد يرتبط بالعديد من الفوائد الضروريه للجسم،
وفيما يأتي أهم هذه الفوائد:[٢][٣]
إمكانيّةتقليل خطر الإصابة بمرض السرطان: حيث تعتبر مركّبات الفلافونويد (بالإنجليزيّة: Flavonoids) من المركبّات الاساسيه
التي تعاكس تأثير العوامل المُسبّبة للأمراض في الجسم، ويحتوي البقدونس على نسبه عالية من مركّب
الميرستين
تقليل خطر الإصابة بمرض السكّري:حيث أشارت البحوث التي أجريت على الحيوانات والدراسات المخبريّة إلى أنّ مركّب الميرستين يساعد ع
أن يقلّل من مستويات السكر في الدم،
بالإضافة إلى أنّه يقلل مقاومة الأنسولين في الجسم، كما ظهر أنّ لهذا المركّب تأثيراً مضادّاً
للالتهابات، وإزالة الدهون الزائدة من الدم
البقدونس و البويضات
البقدونس و البويضه