اللي استخدمت خلطة الرومي تفيدني،سنتعؤفةعن كل ما يتعلق بخلطه الرمي .
يوجد في عالم الطبخ العديد من الاكلات والمشروبات التي تقدم باكثر من طريقه وطرق مختلفه
التحضير.
طريقة خلطة الرومي.
المقادير
الديك الرومي منظف جيداً و يفضل تركه كاملاً دون تقطيع . كأس من الخل .
كأس من السكر . كاس من الملح . ملعقتين من الفلفل الأسود الناعم . رأس
صغير من الثوم المهروس ناعم. كمشة صغيرة من القرفة العيدان . بهارات مشكلة حسب الحاجه
. لترين من الماء حسب الحاجة . كأس من عصير البرتقال الطبيعي و أخر من
عصير الليمون
توضع كل ذلك المقادير معا وتقلب جيدا ثم تتبل الديك الرومى بعد غسيله ويترك لمده
يومين داخل الثلاجه ليشرب التوابل
ثم يتم وضعه ع شوايه الفرن ليأخذ لونا مميزا ويقدم بجانب تشكيله من الخضروات والأرز
بالمارة وياكل بالهنا
اللي استخدمت خلطة الرومي تفيدني
اللي استخدم خلطات الرومي تفيدني