بسبوستى بكيفية حلوة , بسبوستى و معها سر خطير و بصور بالتاكيد تم اعاده تحميل الصور
عايزة تعملى بسبوسة بكيفية سهلة و سريعة تعالى اقولك الطريقه
مقادير
كوبيتين كبار من دقيق السميد.
نص كاس كبير من الدقيق الأبيض.
معلقه صغيره من البيكنج باودر.
واحد كاس كبير من اللبن الزبادي.
نص كاس كبير من السمنه.
نص كاس كبير من السكر الأبيض.
ربع كاس كبير من شربات البسبوسه
مقادير عمل الشربات
كوبيتينكبيرة من الماء.
كوبيتينكبيرة من السكر الأبيض.
معلقه صغيره من عصير الليمون.
للزينه: ملعقتين من السمنة و الفول السودانى اوبندق او جوز الهند على حسب ما تحبي
الخطوات
أول حاجة هنبدا بتحضير الشربات بتاع البسبوسه و هذا من اثناء و ضع كلا من الماء بعدها السكر بعدها الليمون فقدر علي النار، بعدها نتركها حتي يغلى حوالى 10 دقيقة تقريبا، بعدها نتركها حتي يبرد.
ثم نبدا بتحضير البسبوسة و ذلك من اثناء خلط الدقيق الأبيض مع دقيق السميد بعدها السكر بعدها البيكنج باودر بعدها السمنه بعدها الزبادى بعدها الشربات، بعدها نحرك المقادير حتي يتجانس بشكل جيد.
ثم نقوم بتجهيز الصينيه الفرن بعدها نبطنها بالسمنة، بعدها نضع فيها الخليط المتجانس الشكل ، بعدها نزينة من الأعلي بافول لسودانى او البندق او اي نوع من المكسرات الى بتحبها
ثم ندخل الصينية فالفرن المسخن و يصبح علي درجة حراره 180 حوالى ساعه الا ربع تقريبا ، بعدها نتركها حتي تصبح لونها ذهبي.
ثم نخرجها بعد هذا بعدها نصب عليها الشربات الساخن. و بالف هنا و عافيه
بسبوستى و معها سر خطير و بصور بالتاكيد تم اعاده تحميل الصور
البسبوسة و معها سر خطير و بصور بالتاكيد تم اعاده تحميل الصور
