بناات الحقو عندي لكم برياني دجاج ولا اسهل

فتيات الحقو عندي لكم برياني دجاج و لا اسهل, طريقة عمل برياني بالدجاج.

 

مفيش اسهل و لا اطعم من  كيفية برياني الدجاج تابعوا الخطوات

 

ثانيا: كيفية التحضير

 

1. في اناء على النار نقوم بوضع كمية مناسبة من الزيت النباتي بعدها نضع البصل و نقلب حتى يذبل بعدها نضيف الثوم و الحبهان و الزنجبيل و الفلفل الأسود و الملح و الكركم و الفلفل الحار و تقليبهم جيدا مع بعضهم بعدها نضيف قطع الدجاج و نقلبهم مع البصل و البهارات لبضع دقيقة بعدها نضيف عصير الطماطم و نتركهم تغلي على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
2. في اناء على النار نضع فيه كمية مناسبة من الماء و مكعب مرقة الدجاج و القرفة و الكركم و نقوم بتصفية الأرز المنقوع و وضعه بالماء بعد ان يغلي بعدها نتركه مدة عشر دقيقة على نار متوسطة بعدها نقوم بتصفية الأرز.
3. نقوم بوضع طبقة من الأرز بعدها نضع فوقها طبقة من برياني الدجاج بعدها نضع طبقة من الأرز و كذا و نتركهم على نار هادئة مدة نص ساعة حتى ينضج الأرز جيدا.
4. بعد ان ينضج الأرز نقوم بتزيينه بالقليل من الكزبرة الخضراء و ورق النعناع و يقدم طبق البرياني بالدجاج و بألف صحة.
   
   

   فتيات الحقو عندي لكم برياني دجاج و لا اسهل

 

 

1. طريقة عمل برياني بالدجاج.

 

 

 الصبيه الحقي عندي لكي برياني دجاج و لا اسهل