يوم الأربعاء 2:04 صباحًا 21 أكتوبر، 2020

تتبيله للسلطه لذيذه وتخلي اللي مايحب السلطه يحبها

اروع السلطات السريعة ، تتبيله للسلطة لذيذة و تخلي الي ما يحب السلطة يحبها

 

 

سلطة رائعة و متميزة من اقوى ما رأيت على الاطلاق تعرف عليها الان و اعمليها ،

 

صور photos

 

يعتبر طبق السلطة من نوعيات المقبلات المفضلة؛ حيث انها تعطي المائدة شكلا جميلا و تسهل تناول الوجبات الدسمة و الجافة، كما انها تحتوي على كمية من المعادن و الفيتامينات المهمة للجسم، و هنالك الكثير من طرق تحضير السلطات، فهنالك السلطات التقليدية، و السلطات الغريبة، و بهذا الموضوع سوف نتعرف على كيفية تحضير بعض نوعيات السلطات الغريبة.

لذيذة

 

سلطة الجرجير بدبس الرمان

المكونات:

حزمتان من الجرجير، المغسول و المقطع.

حبة من البصل كبار الحجم مقطعة الى جوانح.

ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.

ثلاث معالق كبار من الجوز، المفروم.

حبة من الليمون الحامض المعصور.

ثلاث معالق كبار من زيت زيتون.

ملعقة كبار من السماق.

كوب من الرمان، الحامض.

نصف معلقة صغار من ملح الاكل او حسب الرغبة.

كيفية التحضير:

نضع الجرجير المغسول بطبق عميق.

نضيف الجوز، و البصل، و الرمان الحامض الى الطبق.

نضع مكونات الصلصة بطبق صغير و هي دبس الرمان، و زيت الزيتون، و عصير الليمون الحامض، و ملح الطعام، و السماق.

نخلط المكونات جيدا، بعدها نضيفها الى طبق الجرجير.

نخلط المكونات جيدا حتى تمتزج مع بعضها.

نضع سلطة الجرجير بطبق مناسب للتقديم.

نزين الطبق بحبوب الرمان.

سلطة الدجاج و الخس

المكونات:

خسة مفرومة.

خمس معالق كبار من عصير الليمون الحامض.

سن من الثوم المهروس.

ملعقة كبار من الخردل.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

ملح اكل حسب الرغبة.

جبن مبروش حسب الرغبة.

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

قطعتان من صدر الدجاج.

القليل من مسحوق الفلفل الأسود.

القليل من البهارات المشكلة.

ربع كاس من المايونيز.

كيفية التحضير:

ندهن صدور الدجاج بمسحوق الفلفل الأسود، و البهارات المشكلة، و الملح.

نسخن القليل من الزيت بمقلاة على النار.

نضع قطع الدجاج بالمقلاة حتى تنضج.

نقطع الدجاج الى مكعبات صغار الحجم و نضعها جانبا.

نضع عصير الليمون الحامض، الثوم، الخردل، زيت الزيتون، المايونيز و الملح، بو عاء.

نخلط المكونات مع بعضها البعض.

نضع الدجاج، و الخس بالطبق، بعدها نضع الصلصة على الوجه.

نقلب المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.

ننثر جبن البارميزان على وجه السلطة، بعدها نقدمها.

سلطة كولسلو

المكونات:

ملفوفة.

حبتان من الجزر.

القليل من ملح الطعام.

القليل من الفلفل الأسود.

كوب من المايونيز.

نصف معلقة كبار من الليمون الحامض.

كيفية التحضير:

نغسل الملفوف و الجزر و نتركها حتى تجف.

نقطع الملفوف الى شرائح رفيعة.

نبرش الجزر.

نضع الملح، و الفلفل، و المايونيز، و عصير الليمون بو عاء الخلاط الكهربائي.

نخلط جميع المكونات جيدا للحصول على مزيج متجانس.

نوزع الملفوف و الجزر بطبق متوسط الحجم.

نسكب خليط المايونيز بعدها نخلط المكونات حتى تتجانس.

2 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.