تتعذبين دووم فتلصيق اصاابع الجبنة تنفتح عليك بالزيت تعالى و عندى لك حل خطير
عمل الاصابع الموتزريلا سهله و ما تفك منك و لا تنفتح فالزيت
وصفه سهله و بسيطه لعمل اصابع الجبنه او الموتزريلا و ما تفك منك و بتتقدم كمقبلات او سناكس
جبنه الشيدر المقليه المكونات كاس من البقسماط المطحون. مئتا غرام من جبنه الشيدر
، مقطعه الي اصابع كبيرة. معلقه صغيره من الملح. نص كاس من اللبن الزبادي
. بيضتان. كميه مناسبه من الزيت للقلي. رشه من الكمون. كيفية التحضير نمزج كلا من الكمون،
واللبن الزبادي، و البيض، و الملح معا الي ان تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
نضع اصابع الجبنه السميكه فالخليط، و نغمسها فالبقسماط من الجهتين بحيث يغطيها بالكامل
. نعيد الخطوه السابقه مع كافه شرائح الجبنة، و نضعها فالفريزر لمدة خمس دقائق
إلي ان يسخن زيت القلي. نضع اصابع الجبنه فالزيت لمدة دقيقة، و نقلبها من الناحيتين الي ان نحصل علي اللون الذهبي. نصفيها علي مناشف و رقيه و نقدمها مباشرة.
تتعذبين دووم فتلصيق اصاابع الجبنة تنفتح عليك بالزيت تعالى و عندى لك حل خطير
تتعذبين دووم فتلصيق اصاابع الجبنة تنفتح عليك بالزيت تعالى و عندى لك حل خطير
