تشيز كيك التمر ولا اسهل ولا اروع حياكم , تشيز كيك التمر ولا الذ

تشيز كيك التمر مفيد وصحي ولا اروع ولاالذ نعالو جربو معانا واليكم المقادير وطريقة عمله
.

المكوّنات
200 غ بسكويت مطحون
100 غ زبدة ذائبة

1/2 م قرفة
1/2 م هيل بودرة حسب الرغبة

250 غ كريمة سائلة
300 غ جبنة كريمية او ماسكربوني

0.25 كوب ماء ساخن
كوب تمر منزوع النوى

سكر بودرة حسب الرغبة
0.5 ملعقة قرفة

0.5 ملعقة هيل
2 م ك جيلاتين شفاف

قليل من معجون التمر
رشة قرفة وجوز

الخطوات
اولا نضع التمر مع الماء على النار حتى يطرى ويصبح طري وقوامه كالمعجون ونتركه يبرد.

نخلط البسكويت مع القرفة والهيل وذلك حسب الرغبة ويمكن الاستغناء عنهم لكن انا ارى ان
النكهة اطيب مع نوع تشيز التمر.

نضيف الزيدة الذائبة الى البسكويت المطحون وندعكهم جيدا ثم نرصهم في قالب التشيز كيك كطبقة
اولى وندخل القالب للبراد لتجهيز الطبقة الثانية.

نخفق الكريمة السائلة ثم نخفق الجبنة الكريمية مع ملعقتين من السكر البودرة والقرفة والهيل او
حسب رغبتكم ثم نضيف معجون التمر وبالتدريج نضيف الكريمة المخفوقة مع التقليب واضيف ملعقتي الجيلاتين
المذوبة بقليل من الماء الفاتر.
نخرجه ونزينه بقليل من معجون التمر المحضر مسبقا ورشة قرفة وحبات من الجوز وألف صحة
وهنا.

تشيز كيك التمر ولا اسهل ولا اروع حياكم

تشيز كيك التمر ولا الذ

تشيز ات كيكات التمران ولا سهل ولا اروع حياك