يوم الخميس 7:23 صباحًا 3 ديسمبر، 2020

تطبيقي حلى سفره سهل وسريع من مطبخي

اروع الحلويات المميزه ، تطبيقىحلى سفرة سهل و سريع من مطبخي

 

حلويات متميزه و سريعة التحصير فاقل وقت يمكن تعرفى عليها الان و اصنعيها فالبيت ،

صور photos

الكنافه الخشنة

المكونات

خمسمئه غرام من الكنافه الخشنة.

كوب من الزبدة المذابة.

خمسمئه غرام من الجبنة العكاوية.

ملعقه صغار من الهيل، و الزعفران.

فستق حلبى للتزيين.

القطر

لذيذة

كوبان من الماء.

كوبان من السكر.

ملعقه صغار من عصير الليمون الحامض.

كيفية التحضير

الكنافة

افتحى علبه الكنافه و فتفتي شعر الكنافه جيدا فو عاء عميق.

أضيفى الزبدة المذابه على الكنافه المفتفتة، بعد هذا اضيفى الزعفران و الهيل جيدا حتي يميل لونها الى الاصفرار.

افردى شعر الكنافه على الصينية، بعدها فتتى الجبنة عليها مع الضغط قليلا.

ضعى الصينية فالفرن على درجه حراره 180م من الأسفل لمدة عشر دقائق، و تفقديها من الأسفل من حين الى احدث حتي تتحمر.

أخرجى الكنافه من الفرن بعدها اقلبيها على صينية اكبر لكن بحذر.

افردى عليها مباشرة كمية من القطر.

ر شي عليها الفستق الحلبى بعدها قطعيها و قدميها و هي ساخنة.

القطر

ضعى الماء و السكر فقدر على النار، و قلبي قليلا حتي يذوب السكر جيدا.

أضيفى عصير الليمون عندما يبدا المزيج بالغليان، و اتركية بضع دقيقة الى ان يتكاثف و استعملى القطر

7 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.