يوم الإثنين 7:48 صباحًا 30 نوفمبر، 2020

تطبيقي لاصابع البطاطس بالجبن جربيه وماراح تندمين من مطبخي

كيفية جميلة جدا جدا ، تطبيقى لاصابع البطاطس بالجبن جربية و ما راح تندمين من مطبخي

 

اروع و اقوى الطرق التي ت

 

ساعدك بعمل بطاط س متميزه جدا جدا و رائعة لاقوى صغيرة ،

صور photos

لذيذة

مقادير كرات البطاطس المحشيه بالجبن

½ كيلو بطاطس مقشرة.

½ كاس حليب.

كوب جبنة شيدر مبشورة.

كوب بقسماط.

كوب دقيق.

2 بيضة.

2 معلقه كبار زبدة.

2 معلقه كبار ثوم معمر مقطع.

ملعقه صغار بابريكا.

ملح و فلفل اسود.

كيفية تحضير كرات البطاطس المحشيه بالجبن

اسلقى البطاطس بماء مغل ومملح.

اهرسى البطاطس جيدا، بعدها اضيفى اليها الحليب و الزبد والفلفل الأسود حتي يكون قوامها ناعما.

فى طبقين منفصلين، ضعى البيض و البقسماط، بعدها اضيفى اليهما الملح و الفلفل الأسود و البابريكا.

أضيفى الثوم المعمر إلي الجبنة، و قلبي جيدا.

شكلى البطاطس الى كرات متوسطة الحجم، بعدها افرديها و احشيها بخليط الجبن واغلقيها.

اغمسى الكرات بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط، بعدها البيض و البقسماط مرة أخرى.

اقليها بزيت غزير و مغل حتي يكون لونها ذهبيا.

5 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.