تطبيقي لاصابع البطاطس بالجبن جربيه وماراح تندمين من مطبخي

كيفية جميلة جدا جدا ،

 


 


تطبيقى لاصابع البطاطس بالجبن جربية و ما راح تندمين من مطبخي

 

اروع و اقوى الطرق التي ت

 

ساعدك فعمل بطاط س متميزه جدا جدا و رائعة لاقوى صغيرة ،

 



مقادير كرات البطاطس المحشيه بالجبن

½ كيلو بطاطس مقشرة.

½ كاس حليب.

كوب جبنة شيدر مبشورة.

كوب بقسماط.

كوب دقيق.

2 بيضة.

2 معلقه كبار زبدة.

2 معلقه كبار ثوم معمر مقطع.

ملعقه صغار بابريكا.

ملح و فلفل اسود.

كيفية تحضير كرات البطاطس المحشيه بالجبن

اسلقى البطاطس فماء مغل ومملح.

اهرسى البطاطس جيدا،

 


ثم اضيفى اليها الحليب و الزبد والفلفل الأسود حتي يكون قوامها ناعما.

فى طبقين منفصلين،

 


ضعى البيض و البقسماط،

 


ثم اضيفى اليهما الملح و الفلفل الأسود و البابريكا.

أضيفى الثوم المعمر إلي الجبنة،

 


وقلبي جيدا.

شكلى البطاطس الى كرات متوسطة الحجم،

 


ثم افرديها و احشيها بخليط الجبن واغلقيها.

اغمسى الكرات فالدقيق ثم البيض ثم البقسماط،

 


ثم البيض و البقسماط مرة أخرى.

اقليها فزيت غزير و مغل حتي يكون لونها ذهبيا.

58 مشاهدة

تطبيقي لاصابع البطاطس بالجبن جربيه وماراح تندمين من مطبخي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.