يوم السبت 2:22 مساءً 5 ديسمبر، 2020

تطبيقي لسلطة الجرجير بصوص الرانش

تطبيقى لسلطة الجرجير بصوص الرانش , اسهل كيفية لعمل سلطة الجرجير

 

تعد السلطة من الاطباق الجانبيه فالطعام و بنحتاجها فالعزومات و المناسبات و بنقدم كيفية سهلة و روعة لعمل سلطة الجرحير بصوص الرنش

المكونات

حزمه واحده من الجرجير

لذيذة

.

 


ست حبات من البندوره الكرزية.

ملعقه كبار من الفطر.

نصف حبه من البصل.

أربعه معالق من زيت الزيتون.

أربع معالق من خل البلسميك

.

 


ملعقه صغار من الملح او حسب الحاجه

.

 


ملعقه صغار و نص من عصير الليمون الطبيعيوالحامض.

ملعقه صغار من الفلفل الأسود المطحون او حسب الحاجه

كميه مناسبه من الصنوبر المحمص.

كيفية عمل صوص سلطة الجرجير بعد ان تم تحضير المقادير  لا بد من تحضير سلطة الجرجير و التي لا تحتاج الى وقت طويل

،

 


بل و قت  زمنيه تترواح بين 10 الى 15 دقيقة،

 


وفى ما يأتى خطوات كيفية عمل صوص سلطة الجرجير: اولا يجب غسل اوراق الجرجير بالماء

والتخلص من كل الأوساخ و الأتربه العالقه عنه،

 


بعد هذا توضع  اوراق الجرجير من الماء جيدا حتي تتخلص من السوائل.

بعد هذا يقطع الجرجير و الطماطم و البصل بعدها يتم وضع كل هذي الخضار فاناء  بلاستيك متوسط الحجم.

 


بعد هذا يتم تقطيع الفطر و وضعه

علي و جة المكونات السابقة،

 


بعدين يتم خلط كل المكونات مع بعضها البعض حتي تتداخل

.

 


فى اناء  احدث متوسط الحجم يتم وضع زيت الزيتون و خل البلسميك و الملح و عصير الليمون الحامض و الفلفل الأسود.

 


بعد هذا تضع

جميع المكونات الموضوعه فالوعاء السابق جيدا الى ان يتم الحصول على مزيج متكامل

.

 


ثم يتم  و ضع  مزيج الصلصه على و جة المكونات بعدها توضع مع بعضها البعض بهدوء حتي تتداخل.

 


اخيرا يرش الصنوبر على و جة سلطة الجرجير قبل ان تقدم.

 

تطبيقى لسلطة الجرجير بصوص الرانش

تطبيقات لسلطات الجرجير بصوص الرانش

صور photos

 

6 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.