تطبيقي للميني تشيز كيك حياكم لاول مشاركة لي ، سنتعرف عن افضل طريقه لعمل الميني
تشيز كيك

يوجد العديد من الطرق لعمل الكيك والكعك والتشيز كيك وكل منهم بطرق مختلفه التحضير .

طريقة تحضير  ميني تشيز كيك.

تشيز كيك يعتبر حلويات التشيز كيك من الحلويات الشهية التي تعود أصولها إلى المكان الأمريكيّ،
ويصنع هذا الحلويات على عدّة أنواع وأصناف

طريقة تجهيز ميني تشيز كيك بالكريمة

المكوّنات طبقة البسكويت:

مائتا جرام من البسكويت السادة.

ربع معلقه من الزبدة السايحه.

تجهيز الكريمة:

كأسان من الكريمة

ممعلقه كبيره  الدهن.

ثلث كأس من اللبن السائل.

كأس وربع الكأس من بودرة السكر.

وبضع قطرات  من الليمون.

ثلاث أوراق من ورق الجلاتين.

ملعقة صغيرة من الفانيلا.

تحضير الكريمه للتزين

كأس من فاكهه الفراولة. عشرة حبات من الفراولة المقطّعة إلى أنواع

طريقة التجهيز

نكسر البسكويت في مضرب  الطعام.

هنحط البسكويت المطحون والسمنه في وعاء ونخلطهما معاً.

هنحط قوالب التشير كيك ذي الحجم الصغير بكمية قليلة من الزبدة،

ثم نضع  مزيج البسكويت في قاع القوالب،

وهنحط القوالب داخل الثلاجة التجميد

نضع الكريمة، والجبنة، والسكر، والفانيلا، وبرش الليمون في وعاء ونضربها معاً.

هنحط أوراق الجلاتين لمدّة خمس دقائق في الماء البارد.

نضع اللبن  في قدر ونضعه على النار الهادئة لمدّة دقيقة واحدة فقط،

ثم نرفع الاناء  عن النار. نضيف الجلاتين إلى الحليب بعد تصفيته من الماء البارد، ونخلطهما
معاً حتى تذوب الأوراق

،نخرج قوالب التشيز كيك، ونضع  كلّ قالب بمربّى الفراولة، ثمّ نحط  بعض حبات الفراولة على
الوجه، ونقدّمها.

تطبيقي للميني تشيز كيك حياكم لاول مشاركة لي.

سنتعرف عن افضل طريقه لعمل الميني تشيز كيك

تطبيقات الميني تشيز كيك حياة لاول مشاركه لي .