جربي طريقتي في الدجاج واذا ما اعتمدتيها عندك مااكون هتونه بالصور

من الأطباق المميزة التي يحرص الجميع على تقديمها هو الدجاج،

ويمكنك تقديمة بوصفات مختلفة و جئنا اليكم بطرق متميزة لتحضير

الدجاج بالبصل بمذاق مختلف و شهي، فتعرفوا معنا على طريقة

عمل الدجاج بالبصل، و طاجن الدجاج بالبصل، و كيفية عمل

الدجاج بالبصل و البطاطس.

كيفية عمل الدجاج بالبصل

المقادير:

دجاجة.

3 بصلة كبيرة.

2 مكعب مرقة دجاج.

ربع كاس من الزيت.

كوب و نص من الماء.

ملح و فلفل اسود.

كيفية التحضير:

يتم غسل الدجاجة جيدا و تقطيعها الى 4 قطع و يقطع البصل الى شرائح.

نحضر و عاء و نضع فيه البصل و يتبل بالملح و الفلفل الأسود.

نضع الزيت و يتم تقليب المكونات جيدا.

نضيف الدجاج الى المكونات و يتبل فيها جيدا و يترك مدة نص ساعة.

نحضر صينية و يرص فيها الدجاج و يضاف عليها بقية البصل المتبل و نضع الماء.

تعطى الصينية بالورق الفويل و نضعها بالفرن على درجة حرارة 200 مدة ساعة تقريبا.

يزال الورق الفويل و توضع الصينية تحت الشواية قليلة لإكتساب اللون الذهبي و تقدم ساخنة.