حلويات باتشى كيف اسعارها اقدر الاقى ب100ريال جاوبونى طلبتكم، سنتعرف عن جميع ما يتعلق بعالم الحلويات.

 

يوجد فعالم الطهي الكثير من الطبخات و المشروبات التي تقدم باكثر من كيفية و طرق مختلفه  التحضير .

 

طريقة عمل شوكولاته باتشي

 

شوكولاته للتقديم المكونات

ربع كاس من زبده الفول السوداني

. كيلوغرام من الشوكولاته السادة.

نصف باكيت من الحليب المكثف

. معلقه كبيره من بودره الكاكاو.

كوب من البسكويت المطحون

. كيفية التجهيز

تجهيزقوالب للشوكولاته بأى شكل حسب الرغبة. تفتيت الشوكولاته فطبق الي قطع

صغيره حتي تذوب اسرع. و ضع الطبق فقدر حمام ما ئى علي نار هادئة،

وتحريك الشوكولاته حتي تذوب تماما. و ضع الحليب المكثف، بودره الكاكاو و زبده الفول السوداني

فى طبق، و دمج المكونات جيدا حتي يتكون خليط متجانس

. نضع نص كميه البسكويت المطحون، و التحريك حتي يكون الخليط كثيفا.

إضافه ما تبقي من البسكويت حتي تتكون عجينه متماسكة.

وضع القليل من الشوكولاته المذابه فالقوالب حتي تغطى القاع و الأطراف.

ترك الشوكولاته فالقوالب مدة دقيقه و احده حتي تجمد. اخذ كميه من خليط الحليب و البسكويت

، و تشكيلة علي شكل كره صغيرة، و وضعة فالقالب، بعدها رصة قليلا حتي يأخذ الشكل

. سكب المزيد من الشوكولاته المذابه علي الحشو حتي يمتلئ القالب و يتغطي الحشو تماما.

مسح سطح القالب بسكين حتي يتم التخلص من الشوكولاته الزائدة.

ترك القوالب فمكان بارد او و ضعها فالثلاجه حتي تتماسك الشوكولاته تماما. قلب القوالب بخفة، حتي تنزل حبات الشوكولاته المحشية

 

حلويات باتشى كيف اسعارها اقدر الاقى ب100ريال جاوبونى طلبتكم

حلوى باتشى كيف اسعارها اقدر الاقى ب100ريال جاوبونى طلبتكم