حلى الرخام مرتب ولذيذ عملتو لااختي للمدرسات وصارو يطلبوه على طول بالخطوات المصورة , طريقه
تجهيز حلوى الرخام المميزه
، تحضير حلي الرخام من الذ الوصفات بالحليب المحموس والتى لها مذاق رائع
المقادير ..
. كاستين حليب نيدو +
بيضتين
+ كاسة سكر ناعم
+ فانيلا
+ نصف كاسة زي
ت + علبتين قشطة
+ ملعقة بكنغ بودر
+ بسكوت شاهي
+12 حبه كيري او علبة جبنة فيلادلفيا
+علبة حليب مركز.
طريقه التجهيز
نحمر الحليب على النار لما يصير لونه ذهبي نحط في الخلاط البيض والسكر وفانيلا
والزيت والقشطة والبكنغ بودر انا استعكلت المضرب اليدوي نقلبهم تمام نضع الحليب
المحموس نأخذ نصف الكمية ونحطها في الصينية ونحط عليها البسكوت نحط النص الباقي
من الخلطه عليها وبعدين نحط بالخلاط 12 حبه كيري + علبة نستله المركز الكبير ونصبها
فوقها ونزينها بخطوط الهيرشي او اذا ماعندك هيرشي
ممكن تاخذي من الكيري والنستله وتحطي معاها ملعقه شوكلاته بودره نجيب سكينه ونحطه بطرف الصينيه
وننزل تحت ونسوي اشكال
ثم من تحت لفوق وعلى هالحاله من فوق لتحت ومن تحت فوق من دون ما
تشيلين السكينه من الصينيه وبالاخير تطلع
كذا يدخل الفرن بدرجة 350 لمدة ربع ساعة حتى يتماسك ونحطه الثلاجه ثم يقطع ويقدم
مع القهوه اممممممممم