بجد الطعم خطير عن تجربتى الشخصيه – حلي الاكواب كلمة لذيذ شوية عليه
تعد الحلويات من اكثر نوعيات الاكل التي يحبها العديد لذا نحن فهذا الموضوع سوف نقدم اليكم حلي الكاسات
حلي اكواب المهلبية
المكونات
لتحضير المهلبية
ثلاث معالق كبيره من النشا.
ربع كاس من السكر.
خمسه كاسات من الحليب السائل.
ملعقه كبيره من ماء الورد.
ملعقه كبيره من ماء الزهر.
لتحضير الجلي
ظرف من بودره الجلي.
كوب من الماء المغلي.
كوب من الماء البارد.
نصف كاس من الفستق الحلبى المطحون للزينة
نضع النشا فكوب من الحليب، بعدها نتركة جانبا.
نضع كميه الحليب المتبقيه فقدر عميق، بعدها نضيف الية السكر، و نرفعة علي نار متوسطه حتي يغلي
مع الاستمرار بالتحريك.
نسكب خليط النشا علي القدر، بعدها نقلب الخليط جيدا، حتي يكون كثيفا
نرفع القدر عن النار، بعدها نضيف ماء الورد و نحرك الخليط
نسكب خليط المهلبيه فاكواب التقديم، بعدها نتركها لتبرد قليلا
بحيث تصبح بدرجه حراره الغرفة.
ندخل المهلبيه للثلاجة، بعدها نتركها مدة ساعتين كاملتين.
