خبزتي المقرمشه اللذيذه الصحيه بالصور

خبر ليس لها مثيل – خبزتى المقرمشة اللذيذة الصحية بالصور

كيفية عمل خبز مقلى مقرمش صحي و لذيذ للغاية

مكونات

1 كاس دقيق لجميع الأغراض

1 1/2 معلقه صغار من مسحوق الخبز

ربع معلقه صغار ملح

نصف كاس حليب

زيت نباتي

كيفية التحضير

1 فمقلاه حديديه عميقه او مقلاه ثقيله تسخن حوالى 1 بوصه من الزيت الى 350 فهرنهايت.

 

اذا لم يكن لديك مقياس حراره ،

 

 

قم بغمس نهاية مقبض الملعقه الخشبيه فالزيت.

 

يجب ان يتدفق الزيت حولة بثبات الى حد ما عندما يصبح جاهزا.

 

كيفية ثانية =هي كيفية الفشار.

 

ضعى نواه الفشار فالزيت.

 

سوف يطفو على السطح عندما يصل الزيت الى 350 فهرنهايت الى 360 فهرنهايت.

2 فالوقت نفسة ،

 

 

يمزج الدقيق و مسحوق الخبز و الملح فو عاء.

 

وتخلط جيدا حتي تمتزج جميع المكونات.

3 يضاف الحليب و يحرك حتي يثبت العجين معا.

 

يعجن 3 او 4 مرات على سطح مرشوش بالدقيق.

4 قسم العجينه الى اربع قطع موحده و شكل جميع منها على شكل كرة.

5 قم ببسط جميع كره عجين بواسط المدلك على سطح مرشوش بالدقيق.