خبزة اهل الجنوب تدوخ من لذتها تطبيقى ام ، وصفه الخبزه الجنوبيه مررة روعه
الخيزه الجنوبيه تعد من الطبخات الشعبيه الموارثة فالسعوديه و بنقدملك و صفة سهلة و طعمها خطير
المكونات
2ك دقيق بر (أوعادي)((انا حطيت 3اكواب دقيق دبى و كاسة دقيق ابيض كويتي))
علبه قشطه
ربع كوب زيت
2م حليب بودره
1م خميرة فوريه(انا اضفت رشة سكر)
ملح حسب الحاجة ماء للعجن الكيفية تخلط المقادير مع بعض و تعجن الماء و حاولي
أن تكون طرية نسيب العجينة تخمر مدة نصف ساعة بعد ان تتزايد حجمها توضع فصينية و سط و تدخل الفرن و هو ساخن و تحمر من فوق و تحت
ويدهن الوجة بالسمن و العسل بالتاكيد المقادير بشوفينها زى مكونات الخبز العادى بس الزيادة هى القشطة و هى السر فالطعم المميز
وبتلاحظين انه زى الكيك تقريبا جربوة و صدقونى ما راح تندمون و الله جميع من ذاقة يمدحة و يسأل عن المقادير و بصحة و عافيه
خبزة اهل الجنوب تدوخ من لذتها تطبيقى ام
خبزات اهالى الجنوب تدوخ من لذتها