زيت الحلبه تجربتي بالصور

فوائدها و اضراها و كيف استعملة ،

 


 


زيت الحلبة تجربتي بالصور

 

 

اروع و جميع ما يخص زيت الحلبة للجسم و الشعر و غيرها من الامور الثانية =التي لا مثيل لها تعرفى عليها الان ،

 



وأزهارة البيضاء الصغيرة،

 


وقرونة التي تحتوى على بذور صغار ذات لون بني يميل الى الذهبي،

 


واسمه العلمي Trigonella foenum-graecum L.،

 


ويتراوح طول هذي النبته بين 60 الى 90 سنتيمترا،[١] و ممكن استخراج الزيت من بذور الحلبة،[٢] و هو يحتوى على مضادات الأكسدة،

 


والكثير من المكونات الأخرى،[٣] مثل: الأحماض الدهنيه غير مشبعة،

 


من ضمنها حمض اللينولييك بالإنجليزية: Linoleic acid)،

 


وحمض اللينولينيك بالإنجليزية: Linilenic acid)،

 


وحمض الأولييك بالإنجليزية: Oleic acid).[٤]

 

فائدة زيت الحلبة

دراسات حول فائدة زيت الحلبة

أشارت دراسة مخبرية نشرت فمجلة African Journal of Biotechnology عام 2006،

 


الي ان زيت الحلبه ربما يساهم فتحسين عدد من الأنسجة،

 


بالإضافه الى تحفيز نشاط المبيضين بشكل ملحوظ،

 


لدي الفئران التي تناولت زيت الحلبه بتراكيز مختلفة،

 


مدة عشره ايام.[٥]
أشارت دراسة مخبرية نشرت فمجلة Immunopharmacology and Immunotoxicology عام 2021،

 


الي ان استهلاك الفئران المصابه بمرض السكرى من النوع الثاني لزيت الحلبه ربما يساهم فالتحسين من حالتهم،

 


اذ انه يحسن من مستوي السكر و الإنسولين فالدم،

 


بالإضافه الى ذلك،

 


فقد تحسنت و ظائف الكلي لدي هذي الفئران،

 


ولكن يجدر التنبية الى انه ما زالت هنالك حاجة لتأكيد هذي النتائج على البشر،[٦] و بشكل عام ينصح الأشخاص المصابون بالسكرى بمتابعة اعراض انخفاض سكر الدم لديهم بعد تناولهم للحلبة،

 


اذ انها ربما تؤثر فمستوي سكر الدم.[٧]
أشارت دراسه اوليه نشرت فمجلة Gezira Journal of Engineering and Applied Sciences عام 2008،

 


الي ان زيت الحلبه يمتلك خصائص مضاده لبعض نوعيات البكتيريا و الفطريات،

 


وبناء على هذي الدراسة،

 


فيمكن استعمال زيت الحلبه كمادة حافظه فالصناعات الغذائية.[٨]

فائدة زيت الحلبه للرجال

أشارت دراسة صغار نشرت فمجلة Advances in Life Science and Technology عام 2021،

 


الي ان تناول زيت الحلبه يزيد من عدد الحيوانات المنويه لدي الرجال،

 


كما اوضحت الدراسه ان تناول زيت الحلبه يساعد على تحسين الخصوبه عند الرجال،

 


وليس اي جزء احدث من بذور الحلبة.[٧][٩]

 

أضرار الحلبة

درجه امان الحلبة

لا توجد الكثير من الدراسات العلميه التي تبين درجه امان استعمال زيت الحلبة،

 


او الكميات المسموح فيها منه،

 


الا ان دراسه واحده نشرت فمجلة Advances in Life Science and Technology عام 2021 اشارت الى ان تناولة امن،[٩] و على الرغم من هذا فإنة يجب استشاره الطبيب قبل تناول زيت الحلبه كمكمل غذائي،

 


وخاصة مرضي السكري.[١٠]

وتعد الحلبه غالبا امنه عند تناولها بكميات معتدله فالطعام،

 


ولكنها فبعض الحالات ربما تسبب احتقانا فالأنف،

 


والسعال،

 


والأزيز او الصفير،

 


وانتفاخا فالوجه،

 


بالإضافه الى رد الفعل التحسسى الشديد لدي الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم،

 


ومن الممكن ان تؤدى الحلبه الى خفض مستوي السكر فالدم،

 


اما للحامل فتعد الحلبه غالبا غير امنه عند استهلاكها بكميات كبيرة،

 


ومن المحتمل امان استهلاكها من قبل المرضع عند تناولها لفترات زمنيه قصيرة بهدف زياده ادرار الحليب،

 


ولكن من المحتمل عدم امان استهلاكها للأطفال.[٧]

 

محاذير استعمال الحلبة

فيما يأتى بعض المحاذير العامة عند استعمال الحلبة:[١١]

الحساسية: ممكن ان يتعرض الأشخاص المصابون بالحساسيه تجاة النباتات التي تنتمى للفصيله البقوليه بالإنجليزية: Fabaceae family لحساسيه الحلبة،

 


وتشمل هذي الفصيله فول الصويا،

 


والفول السوداني،

 


والبازلاء الخضراء.

السكري: يجب على مرضي السكرى مراقبه اعراض انخفاض مستوي السكر فالدم لديهم بعد تناول الحلبة،

 


اذ كما ذكر سابقا فمن الممكن للحلبه ان تؤثر فمستوي السكر فالدم.

طريقة استعمال زيت الحلبة

يمكن تناول زيت الحلبه عن طريق اضافتة الى الكثير من الأطعمة،

 


والشراب لإضفاء نكهة متميزه لها.[٤]

 

الفائدة العامة للحلبة

يشيع استعمال بذور الحلبه كنوع من التوابل للأطعمة،

 


وكمادة مثخنة لها،

 


وتتميز بمحتواها من العناصر الغذائية المفيدة للصحة،

 


كالمغنيسيوم،

 


والحديد،

 


والمنغنيز،

 


والألياف،

 


وغيرها من العناصر الغذائية.[١٢]

لقراءه المزيد حول فائدة الحلبه ممكن الرجوع لموضوع فائدة مغلى الحلبة.

 

 

45 مشاهدة

زيت الحلبه تجربتي بالصور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.