احلى السلطات , سلطة الجرجير وبشكلين قمة الروعة من ايدين لا تحزنين
تعالوا نغير شويه فى موضوع السلطه التقليدية ونعمل سلطات متنوعه وجديده وكمان لذيذه جدا
سلطة الجرجير بالدجاج والصوص اللذيذ
المقادير: خس مقطع قطع صغيره
وجرجير مقطع قطع صغيره
وصدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
و زيت زيتون وملح وفلفل اسود
أما الصوص بقى : واحد ملعقة طعام صويا صوص حلوة وملعقة طعام دبس رمان بيالةو
زيت زيتون
2 ملعقة طعام خل بلسمك الاسود
و2 ملعقة طعام خل ابيض
نيجى بقى للطريقة: نخلط الخس والجرجير ونضعهم في طبق عميق ويكون بتاع التقديم نضع في
المقلاة شوي زيت زيتون ونضع علية الدجاج مع الملح والفلفل الاسود ونقلبهم جيداً حتى النضج
نخلط مقادير الصوص ونضعها فوق الدجاج ونسيبها عشر دقايق او حتى يتشرب الدجاج الخلطة بس
ما تسبيها تخف لان لازم يكون فيها صوص ونوزعها على الخضار ونرش عليها السمسم واللوز
المحمص
سلطة الجرجير وبشكلين قمة الروعة من ايدين لا تحزنين
سلطات الجرجير وبشكلين قمة الروعة من ايدين لا تحزنين