يوم الجمعة 11:54 مساءً 4 ديسمبر، 2020

سلطة دجاج روعة اعتمدتها عندي وبالصور اكيد

سلطة دجاج حلوه اعتمدتها عندي و بالصور اكيد , اسهل كيفية لعمل سلطة الدجاج بالمنزل

 

تعتبر سلطة الدجاج من الوجبات الخفيفة و اللذيذة بالمنزل لذا نقدم اليكي اسهل كيفية لعمل سلطة الدجاج

 

 

المقادير

: نص رأس خس مقطع.

لذيذة

حبتان بندورة.

حبه بصل مقطع الى شرائح.

حبتان خيار مقطع الى دوائر

رنصف كاس زيتون اسود.

أربعمئه غرام من الدجاج المقطع الى شرائح متوسطة الحجم.

حبه فلفل حمراء مقطعة الى شرائح.

 


ملح حسب الحاجه

ةصف معلقه من الفلفل الأسود.

ربع كاس لبن زبادي.

ربع كاس خل احمر

.

 


ست معالق كبار زيت زيتون

.

 


فلفل اسود مطحون حديثا.

كيفية التجهيز

انقعى الدجاج ففى اناء مع الزبادي و الخل،

 


الملح،

 


والفلفل الأسود

،

 


لنصف ساعة على الأقل.

 


اشوى الدجاج على المشواه الى ان ينضج من كل الجهات.

هنالك جميع من الخس،

 


والبصل،

 


والخيار،

 


والبندورة،

 


والفلفل الأحمر،

 


فى طبق التقديم و أضيفي

إليها الزيتون و اخلطى كل المكونات مع بعضها البعض.

 


اضيفى الدجاج

علي و جة السلطة.

 


اخلطى الملح،

 


والفلفل الأسود،

 


وزيت الزيتون بشكل جيد فاناء صغير.

اسكبى المقادير فوق السلطة و قدميها.

سلطة الدجاج بالخضار المقادير

قطعتانمن صدر دجاج

.

 


حبتان من الباذنجان المقطع الى شرائح بالطول.

حبتان من الكوسا المقطع الى شرائح بالطول.

ثلاث حبات جزر متوسطة الحجم و المقطعة الى شرائح طوليه رفيعة

.

 


حبه من الفلفل الأخضر المقطع الى شرائح طوليه رفيعة.

كوب من الخس المقطع الى شرائح.

علبه زبادي متوسطة الحجم للصلصة

.

 


فص من الثوم للصلصة.

حبتان ليمون للصلصة.

ربع معلقه صغار من الملح للصلصة.

رشه فلفل اسود للصلصة.

ملعقه كبار من الخل للصلصة.

ملعقه كبار نعناع ناشف للصلصة

.

 


كيفية التجهيز

حمرى صدور الدجاج اما بالفرن او على النار،

 


واتركيها بعد هذا لتبرد بعدها قطعية الى شرائح

.

 


شوحى كل الخضراوات باستثناء الخس فمقلاه غير لاصقة،

 


قليلا.

اخلطى مكونات الصلصه جيدا مع بعضها البعض.

 


صفى الخس فطبق التقديم،

ثم ضعى فوقة الخضار المشوحة،

 


ثم ضعى فوقها صدور الدجاج،

 


وقدمي الصلصه بجانبها.

سلطة الدجاج بالجبن و الخضراوات المكونات: قطعتان من صدر دجاج مقطع مسلوق او مشوي.

ملعقه كبار من المايونيز.

 


فلفل و ملح و بهارات.

 


جبن موزاريلا او تشيدر مبشور

.

 


ثلاثه فصوص من الثوم المبشور.

 


جزر مبشور.

 


اوراق خس للتزيين

.

 


بندوره و فلفل رومى مقطع قطع صغيرة.

 

سلطة دجاج حلوه اعتمدتها عندي و بالصور اكيد

سلطات دجاج حلوه اعتمدتها عندي و بالصور اكيد

 

 

صور photos

 

6 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.