سلطه روعه ولذيذه للعشاء بالصوور، سنتعرف عن افضل طريقه لعمل السلطه .
يوجد في عالم الطبخ العديد من الاكلات والوصفات التي تقدم باكثر من طريقه وطرق مختلفه
التقديم .
كيفية عمل سلطات للعشاء
سلطة الطّماطم المكوّنات
سبع حبّات من الطّماطم المقطّعة إلى فصوص
. خمس ملاعق كبيرة الحجم من عصير اللّيمون الطّازج،
أو عصير حبّة ليمونة كبيرة -حسب الحاجه
-. حبّة فليفلة خضراء حارّة ومفرومة ناعماً
. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الكزبرة أو البقدونس،
مفرومة ناعماً جداً.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملح، وفلفل أسود مطحون حديثاً
. نصف كوب من الزّيتون الأسود منزوع النّوى ومقطّع.
طريقة التجهيز
نضع الطّماطم في وعاء مناسب. نخلط المكوّنات الأخرى مع بعضها جيداً،
ثمَّ نضعهم إلى الطّماطم ونقلبها. نقدّم السلطة مباشرة، او نحفظها قبل تقديمها لمدّة تتراوح بين
ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثّلاجة.