شورما بكيفية سهلة , شاورما الوطنيه
عايزة تعملى شورما الوطنية و مش عارفة تعمليها ازى تعالى اقولك الطريقه
المقادير
اربع صدور من دجاج الوطنية المبخر
اربع فصوص من الثوم
واحد علبه زبادي
بهارات متشكله
رشه من الملح
معلقة من الخل
خبز الشباتى و يصبح سادة تلاقون بوصفتي
خيار و يتقطع شرائح طويله
الجبن الفرنسى شرائح طويله
كيفية التحضير
احضرى صدور دجاج الوطنية مبخر نفس ذا
ثم قطعية الي شرائح طويلة من صدور الدجاج و اقليها فزيت حامى بعدها اضيفى عليها الدجاج. بعدها الزبادى بعدها البهارات المتشكلة بعدها الخل بعدها الملح و بعدها الثوم المهروس المخلوطة سابقا بعدها اتركيها علي نار هادئة حتي يجف الخليط تماما
ثم قطعى الخيار الى شرائح مع شرائح الجبنة الفرنسية و قومى بحشو المقادير فخبز الشباتى و ثم لفيها و بالعافيه
