يوم الثلاثاء 5:54 مساءً 1 ديسمبر، 2020

شوربه ما تاخذ وقت وطعمها مثل شوربه المطعم الايطالي liva اللي بحياة ريجنسي

شوربة ما تاخذ وقت و طعمها كشوربة المطعم الايطالى liva الي بحياة ريجنسي ، سنتعرف عن اروع نوعيات الشربات .

 

يوجد فعالم الطهي الكثير من الطبخات و الأطعمه المختلفه  ذات المذاق المميز

 

كيفية تجهيز شوربه الشوفان

المقادير

أربعه كاسات من الماء.

لذيذة

خمس حبات من الهيل

. اربع واحدات من الطماطم المفرومه و القرنفل.

لحم الغنم المقطع حسب الحاجه

. ست معالق كبار من الشوفان

. معلقتان من صلصة الطماطم.

ملعقه صغار من الفلفل الأسود الحب.

نصف معلقه كبار من الملح.

نصف معلقله من الفلفل الحار او الحلو.

ربع معلقه صغار من الكمون او رشه صغيرة

. رشه من الملح ليمون و جوزه الطيب

. النعناع الاخضر

. عودان من القرفة. الشبت او البقدونس للتزيين.

كيفية التجهيز

سلق اللحمه فالماء مع دمج كل  البهارات بإستثناء ملح الليمون، و تركها الى ان يتم السوا بعدها تصفيتها من المرقه و البهارات.

هنحط اللحمه و المرقه على النار، بعدها اضافه الطماطم المفرومه و صلصه  الطماطم اليها،

وعندما تبدا بالنضج يتم اضافه الشوفان.

ترك المكونات على درجه حراره منخفضه الى ان يتم نضجها مدة خمس الى عشر دقائق. اضافه كل من: الكمون، جوزه الطيب و الفلفل الحار و خلط المكونات، بعدها اضافه ملح الليمون، و تزينها بالبقدونس او الشبت، بعدها تقديمها.

شوربة ما تاخذ وقت و طعمها كشوربة المطعم الايطالى liva الي بحياة ريجنسي.

سنتعرف عن اروع نوعيات الشربات .
شوربة ما تاخذ وقت و طعمها كشوربة المطعم الايطالى liva الي بحياة ريجنسي.
صور photos

8 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.