صور عزيمة لاصحاب زوجي

 اجمل عزومة , صور عزيمه لاصحاب زوجي

زوجي دايما عزم اصحابة و أنا ببقي محتارة اعمل اية فالعزومة و اظبط السفرة ازي ففكرت و جتليي الفكرة الحمدلله

النهاردة بنزل صور العزومة السويتها علشان اصدقاء زوجي جاء من السفر و كان حاب زوجي ان العزيمه ما تكون ككل العزايم  زاي رز و لحم و سلطة فقط جاء و قال لى انا عايز  عزيمه من ترتيبك بس تكون غير جميع العزايم بجد  احترت و بعد تفكير كثير قررت اشكل الاصناف فالطعام و المشروبات بس للاسف جميع الصور للسفره بشكل عام و عشان كنت لوحدى و بدون مسافره من اي احد.وهذي بنتى الله يحفظها رتبت السفره على عدد الانفار الموجودين و الرز زي منتوا شايفين حاولت اسوية كمطعم عمو ابراهيم و ليمه اخوات الصياد و هو عبارة عن ثلاث نوعيات من الرز رز ابيضو الرز بالزعفران و الرز الصياديه البنى قدمتة بنفس الطبق زي منتوا شايفين و وضعت  عليه سمك مشوي  شوية بالفرن و ذلك كان الطبق الرئيسي و الطبق الثاني كان عبارة عن مشويات تبلتها و جهزتها من الليلة السابقة و هي عبارة عن شيش طاووق من صدور الفراخ و ربيان مشوي و الطبق الأساسي للى يحب اللحم فعملت اللحم بوسط القصدير و معه بهراتة و البصل و الطماط و الفلفل البارد و حطيتة فى  الفرن حتي استوي و قمت بتقديمة بنفس القصدير و لو شايفين  فالصور قمت بعد بعمل جمبري مقلى و قدمتة مع الصوص باكواب بحيث ان الصوص بوسط الكاس الجمبرى متعلق على الكاسه نفسها و للحلي قمت بعمل كريم كراميل و فتاة الطبق مع العسل و قمت بتقطيع فتاة الطبق على شكل مثلثات كذلك عملت سلطة و سلطة حارة مشويه سلطة حارة تانية و العصير عملت لهم شمبانيا سعودية ب2 جكات و حطيت فيها  قطع من البرتقال و التفاح و النعناع و يارب تعجبهم

 

صور عزيمه لاصحاب زوجي

صورة عزيمه لاصحاب زوجي