يوم الأحد 9:10 صباحًا 17 يناير، 2021

صينية لحم مفروم بقشطة الخفق بالصور لاتفشلوني اول مره تعاالواا

 

  اجمل صينية لحمة بقشطة , صينية لحم مفروم بقشطة الخفق بالصور لاتفشلونى اول مرة تعاالواا

 

تعالوا نعمل اكلة كلنا بنحبها خصوصا الأولاد و كمان زوجي بيموت بها او و أنا بعملها كتير عشان هو و العيال بيحبوها

 

اول حاجة ندخل على المطبخ كدة و نقول نجيب لحم مفروم حسب  الكميه الى تعجبك او حسب حجم الاسرة و كزبرة و جزر مبشور و كده  و ثم تكورينها مش كبار و لا صغار مرة و بعد ما تكورينها كلها تقطعين قطع زبدة و ترمينها فوقها كدة .

 


 


و ثم تغطينها بالقصدير و تدخليها الفرن و من فوق و تحت و تخلينها لحد ما تستوى و تنشف ميتها و تقريبا ساعة الا ربع انا بالاخير شيلى  القصدير منها عشان تحمر من فوق و تسير شوى كانها محروقة عشان يسير بها طعم حلو .

 


  و هي كدة فالفرن قطعى بطاطس مربعات صغار و اقليها و بعد ما تستوى  اللحم .

 

لذيذة

.

 


فى الحلة حطى زيت و بصل مفروم و ثوم و لحد ما يحمر و حطى عليها البطاطس و اللحم و الملح و البهارات و حطى عليها علبة كاملة كبار من قشطة الخفق و قلبيها كويس و خليها تطبخ شووية لحد ما سمكها يبقي تقيل شووية و ثم حطيها فصينية بايركس و رشى عليها جبنة بيتزا مبشورة و تدخل الفرن شوية صغيرين لحد ما   تحمر و تطلعينها و هتشوفي جمالها .

 


انا شوية حمر على الوجة مفروض بس تسيح الجنبة تطلعيها لاتخلينها مرة تحمر اوى  و تتآكل مع الرز او الخبز و بالهنا و العافية

 

صينية لحم مفروم بقشطة الخفق بالصور لاتفشلونى اول مرة تعاالواا

 

صوانى  لحم مفروم بقشطة الخفق بالصور لاتفشلونى اول مرة تعاالواا

 

صور photos









 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.