صينية دجاج بالكريمة يم يم يم وسهلة وبالصور

اشهي الوصفات المميزة ، صينية دجاج بالكريمة يم يم يم وسهلة وبالصور

طريقه رائعه و جميله من افضل ما رأيت علي الاطلاق تعلميه الان و اصنعيها ،

المكوّنات
3 أشخاص
2 حبة بطاطس, كبيرة, مقطعة دوائر, مسلوقة ثلاث ارباع سوي
2 صدر دجاج, كبير, مخلي, مغسولة ومقطعة مكعبات
ملعقتين زيت
نصف كوب ماء, لطهي الدجاج
البهارات :
ملح
فلفل اسمر
سماق
كاري
ثوم, بودر
بصل, بودر
للكريمة :
علبة قشطة نباتي
100 ملل كريمة طهي
4 قطع جبنة مثلثات
الخطوات
نجهز خليط الكريمة في الخلاط و نتركه جانبا.
في حلة, نحط الزيت. و لما يسخن, نضيف مكعبات الدجاج و البهارات و نقلب جيدا.
و نضيف نصف كوب ماء و نرفع النار و نتركها تنضج ثلاث ارباع.
نلاحظ ان البهارات و الملح يكونوا بزيادة لانهم بيبهروا الوصفة كلها, مش بس الدجاج.
نضيف البطاطس المسلوقة على الدجاج و نتركهم ليكملوا النضج معا. نضيف ماء اذا لزم الامر
و لكن بشكل بسيط لانها مفترض تكون جافة من المياه.
بعد جفاف المياه و نضج البطاطس والدجاج,نطفي النار ونضع الخليط في صينية الفرن.
نضيف خليط الكريمة و نرش رشة سماق على الوجه.
تدخل الفرن تحت الشواية لمدة 3 دقائق فقط, لأنها تحمر بسرعة.
تقدم مع شوربتك المفضلة, و بالعافية. 🌸