يوم الأحد 9:05 مساءً 24 يناير، 2021

طريقة عمل الرز البخاري والبف مع الصور خطوة بخطوة

كيفية عمل الرز البخارى و البف مع الصور خطوه بخطوة, كيفية صنع رز البخاري

 

يختلف كيفية عمل الارز البخارى عن الرز العادي لان الرز البخارى ينضاف الية كميه من البهارات مما يعطية طعم روعة

 

يعتبر الارز البخاري من الأطباق الاساسيه الخليجية و التي تعتمد على الأرز و تختلف طرق تحضيرة من بلد الى احدث حيث انه يعد من الأطباق المتميزه بنكهه البهارات و تختلف البهارات في كل طريقة عن الأخري مما تضيف مذاقا مختلفا و رائعا يتناسب مع مختلف الأذواق،

 


حيث ان مكوناتها بسيطة و متواجدة في المنزل،

 

المكونات

 

1 دجاجه

لذيذة

4 حبات جزر

4 كاسات ارز حبه طويله
2 عود قرفة
3 ورق غار
3 حب هيل
3 قرنفل
4 حبات فلفل اسمر خشن
2 بصل
1 ضمة بقدونس حسب الرغبه
1 م.

 


ص كمون
1 م.

 


ص كزبره
1 م.

 


ك ملح
3 حبات ثوم
2 م.

 


ك معجون طماطم
لزينه
بعض البقدونس
لوز او فستق

الخطوات

 

1 نقلب الدجاج بالزيت حتي يتحمر قليلا بعدها ننشلة بعدها نقطع البصل و الجزر كما هوة موضح بالصور و البقدونس حسب الرغبة و نقطع الثوم الى قطع صغار و نقلب البصل حتي يذبل قليلا بعدها نضيف الجزر و القرنفل و ورق الغار و عيدان القرفة و الثوم.

 


وبعض الملح و نقلبهم جيدا بعدها نضيف معجون الطماطم

 

2 و نقلبهم جيدا بعدها نعيد الدجاج و نقلبهم جيدا بعدها نضع الماء لاستواء الدجاج نبقية مدة 45د

 

3 و عند استواء الدجاج ننشلة مره ثانية =ليتم تحميرة جانبا بالفرن

 

كيفية عمل الرز البخارى و البف مع الصور خطوه بخطوة.

طريق صنع رز البخاري

 

طرق عمل الأرز البخارى و البف مع الصور خطوه بخطوة.

 

كيفية عمل الرز البخارى و البف مع الصور خطوه بخطوه  عالم حواء

صور photos

 

 


طريقة عمل الرز البخاري والبف مع الصور خطوة بخطوة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.