كيفية عمل الرز البخارى و البف مع الصور خطوه بخطوة, كيفية صنع رز البخاري
يختلف كيفية عمل الارز البخارى عن الرز العادي لان الرز البخارى ينضاف الية كميه من البهارات مما يعطية طعم روعة
يعتبر الارز البخاري من الأطباق الاساسيه الخليجية و التي تعتمد على الأرز و تختلف طرق تحضيرة من بلد الى احدث حيث انه يعد من الأطباق المتميزه بنكهه البهارات و تختلف البهارات في كل طريقة عن الأخري مما تضيف مذاقا مختلفا و رائعا يتناسب مع مختلف الأذواق،
حيث ان مكوناتها بسيطة و متواجدة في المنزل،
المكونات
1 دجاجه
4 حبات جزر
ص كمون
ك ملح
ك معجون طماطم
الخطوات
1 نقلب الدجاج بالزيت حتي يتحمر قليلا بعدها ننشلة بعدها نقطع البصل و الجزر كما هوة موضح بالصور و البقدونس حسب الرغبة و نقطع الثوم الى قطع صغار و نقلب البصل حتي يذبل قليلا بعدها نضيف الجزر و القرنفل و ورق الغار و عيدان القرفة و الثوم.
وبعض الملح و نقلبهم جيدا بعدها نضيف معجون الطماطم
2 و نقلبهم جيدا بعدها نعيد الدجاج و نقلبهم جيدا بعدها نضع الماء لاستواء الدجاج نبقية مدة 45د
3 و عند استواء الدجاج ننشلة مره ثانية =ليتم تحميرة جانبا بالفرن
كيفية عمل الرز البخارى و البف مع الصور خطوه بخطوة.
طريق صنع رز البخاري
طرق عمل الأرز البخارى و البف مع الصور خطوه بخطوة.