عجينة العشر دقائق كمية قليلة جدا ببيالة الشاي لشخصين

من اروع ما جربت حقا – عجينه العشر دقيقة كميه قليله جدا جدا ببياله الشاى لشخصين

إعداد عجينه العشر دقائق

المكونات


العجنه الأولى

كوبان من الطحين الأبيض.


كوبان من الماء الدافئ.


ملعقتان كبيرتان من الخميره الفورية.


ملعقتان كبيرتان من السكر.


ربع معلقه صغيره من الملح.

العجنه الثانية

ثلاثه كاسات من الطحين الأبيض.


ربع كاس من حليب البودرة.


نصف كاس من الزيت النباتي.

كيفية التحضير


انخلى الطحين فو عاء بعدها اخلطى مكونات العجنه الأولي معا بواسطه معلقة خشبية

ثم غطى الوعاء بالنايلون و عيرى الساعه علي عشر دقائق.


أضيفى مكونات العجنه الثانيه الي الوعاء بعدها اخلطيها قليلا مع معلقة خشبية

لتتكتل المكونات معا، بعدها اعجنيها باليد الي ان تحصلى علي عجينة طريه و متماسكة




عجينة العشر دقائق كمية قليلة جدا ببيالة الشاي لشخصين