يوم الخميس 11:35 مساءً 26 نوفمبر، 2020

عجينة بيتزا رهيبة جدا جدا لا تفوتكم

عجينه بيتزا رهيبه جدا جدا جدا لا تفوتكم, كيفية عمل المنزلزا الجميلة

 

انا بحثت و دورت كتير عن المنزلزا و مش بتطلع معاى كويسه و مش عرفه اعمل اية تعالى و شوفى طريقتنا هتعجبك لان مقاديرها سهلة و بسيطة و هتعجب اولادك

 

2 كاس دقيق

ملعقه كبار خميرة

نصف معلقه كبار بكنج باودر

ربع كاس زيت

3 معالق كبار حليب بودرة

3 معالق كبار سكر

كوب ماء دافيء

 

الطريقة:

يوضع بالخلاط كاس ماء دافيء انتبهى لا يصبح حار بل دافيء)

و الزيت و الحليب البودره و السكر و الخميره و البكنج باودر و يخلط بالخلاط لين يتماسك و يترك بالخلاط 10 دقيقة قبل الاستخدام

ثم تحضرين 2 كاس دقيق و تضعى الخليط على الدقيق لو حسيتى العجينه تمسك شوى بيدك ر شي عليها شويه دقيق بس لا تكثرين لان العجينه لو كانت قاسيه راح تخرب منك يعني ر شي شوى شوى خفييف لين تلاقى العجينه ما تمسك بيدك و تكون طريه مو قاسيه و ثم تتركيها ساعة لين تخمر ما تخليها تخمر كثير اول ما تلاقينها خمرت و نفشت ابدئى بعجنها بيدك و افرديها بصنيه المنزلزا و خرميها بالشوكه كلها عشان ما ترتفع معك كثير و ثم سوى طبقه صلصه و فلفل اخضر و سجق و بصل و زيتون اسود و زيتون اخضر و دخليها الفرن اول ما تستوى ر شي عليها الجبن و دخليها الفرن مره ثانية =و طلعيها بسرعه و بالهنا و الشفا:wink:

جربوها و خبرونى و ش صار معكم

لذيذة

 

عجينه بيتزا رهيبه جدا جدا جدا لا تفوتكم

 

كيفية عمل المنزلزا الجميلة

 

عجينه بيتزا رهيبات جدا جدا جدا لا تفوتكم

 

 

عجينه المنزلزا المثاليه  العجينه القطنيه  YouTube

صور photos

7 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.