فطائر فم السمكة بالصور

المقادير

اتنين كاس من الدقيق

واحد كاس حليب سائل

معلقة كبيره من الخميره الفورية

معلقه صغار من الملح

ثلاث ملاعق زيت

معلقه سكرا

مقادير الحشوة

تونة

و ما يونيز

و خيار

و جبنه سائلة

كيفية التحضير

نضع المكونات كلها مع بعض فو عاء كبير و نعجنها كويس بعدها نغطيها بعدها نتركها تتخمر

و بعد هذا نفرد العجينة بعدها نقطعها الى دوائر صغيره و تقلي فالزيت بعدها تصفي من الزيت

ثم تقطع من الجانب بعدها تحشي ما يوينز و تونة و جبنة سائلة و خيار او اي حشوه على حسب الرغبة

وبالف هنا

لذيذة