فطاير حبه حبه اتعبني عملها وسويت فطيره وحده لكل نوع،طرق سهلة لعمل الفطائر

بالتاكيد كلنا اطفالنا بتحب الفطائر و المخبوزات و خصوصا المحشوه بخلطات مختلفه ككوكتيل الجبن او الفراخ او اللحوم و غيرها من نوعيات المخبوزات المختلفه النهارده جبنالكم فطائر روعه جدا جدا و خطيره هتفرح و لادك

 

فطائر الدجاج المكونات صدر دجاج مقطع حسب الرغبة. دهن رأس عصفور حسب الرغبة.

عجينه فطائر جاهزة. كاس من الخل. ثلاث معالق كبيره من الزيت النباتي. معلقتان كبيرتان من

البهارات. معلقتان كبيرتان من بهارات الدجاج. رشه من الفلفل الأسود. رشه من الملح. نصف

ملعقه صغيره من الحبهان. نص معلقه صغيره من القرفة. نص معلقه صغيره من الزنجبيل.

نصف معلقه صغيره من الفلفل الأبيض. رأس من البصل. رأسان من الفليفلة. حبتان من

الطماطم.

علي  فى و عاء، اخلطى الماء مع الحليب و اتركى المزيج .

2- فو عاء اخر، ضعى الدقيق و السكر و الملح و البايكنغ باودر و الخميره و اخلطى جيدا.

3- اسكبى مزيج الماء و الحليب تدريجيا و اعجنى للحصول علي عجينه متماسكة.

4- افردى العجينه و قطعيها علي شكل دوائر كبيره بعدها قطعيها الي مثلثات.

5- ضعى الجبن بعدها لفى العجينه كالكرواسان.

6- ادهنى صينيه فرن بالزيت بعدها صفى بها الفطائر.

7- ادهنى الفطائر بالبيض المخفوق او الحليب السائل.

8- ادخلى الصينيه الي الفرن حتي تحمر الفطائر من فوق و من تحت.

9- اخرجى الفطائر من الفرن بعدها رشى عليها القطر و قدميها ساخنه و بالهناء و العافية.

 

فطاير حبة حبة اتعبنى عملها و سويت فطيرة و حدة لكل نوع

طرق سهله لعمل الفطائر




فطاير حبه حبه اتعبني عملها وسويت فطيره وحده لكل نوع،طرق سهلة لعمل الفطائر