يوم الثلاثاء 2:17 صباحًا 19 يناير، 2021

فطاير حبه حبه اتعبني عملها وسويت فطيره وحده لكل نوع , طرق سهلة لعمل الفطائر

بالتاكيد كلنا اطفالنا بتحب الفطائر و المخبوزات و خصوصا المحشوه بخلطات مختلفة ككوكتيل الجبن او الفراخ او اللحوم و غيرها من نوعيات المخبوزات المختلفة النهارده جبنالكم فطائر روعه جدا جدا و خطيره هتفرح و لادك

 

فطائر الدجاج المكونات صدر دجاج مقطع حسب الرغبة.

 


دهن رأس عصفور حسب الرغبة.

عجينه فطائر جاهزة.

 


كوب من الخل.

 

لذيذة

ثلاث معالق كبار من الزيت النباتي.

 


ملعقتان كبيرتان من

البهارات.

 


ملعقتان كبيرتان من بهارات الدجاج.

 


رشه من الفلفل الأسود.

 


رشه من الملح.

 


نصف

ملعقه صغار من الحبهان.

 


نصف معلقه صغار من القرفة.

 


نصف معلقه صغار من الزنجبيل.

نصف معلقه صغار من الفلفل الأبيض.

 


رأس من البصل.

 


رأسان من الفليفلة.

 


حبتان من

الطماطم.

علي  فى و عاء،

 


اخلطى الماء مع الحليب و اتركي المزيج .

 


2 فو عاء اخر،

 


ضعى الدقيق و السكر و الملح و البايكنغ باودر و الخميره و اخلطى جيدا.

3 اسكبى مزيج الماء و الحليب تدريجيا و اعجنى للحصول على عجينه متماسكة.

4 افردى العجينه و قطعيها على شكل دوائر كبار بعدها قطعيها الى مثلثات.

5 ضعى الجبن بعدها لفى العجينه كالكرواسان.

6 ادهنى صينية فرن بالزيت بعدها صفى بها الفطائر.

7 ادهنى الفطائر بالبيض المخفوق او الحليب السائل.

8 ادخلى الصينية الى الفرن حتي تحمر الفطائر من فوق و من تحت.

9 اخرجى الفطائر من الفرن بعدها رشى عليها القطر و قدميها ساخنه و بالهناء و العافية.

 

فطاير حبة حبة اتعبنى عملها و سويت فطيرة و حدة لكل نوع

طرق سهلة لعمل الفطائر

صور photos

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.