يوم الجمعة 5:20 صباحًا 30 أكتوبر، 2020

فطاير السبانخ المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل مصورة

فطاير السبانخ المقرمشة من الخارج و الطرية من الداخل مصورة ، سنتعرف عن اروع كيفية لعمل فطائر السبانخ .

 

يوجد بعالم المعجنات و المخبزات الكثير من الوصفات المختلفة و سنتعرف عليه بكل الطرق المختلفة .

 

المقادير اربع كاس دقيق

. كاس ماء دافى

لذيذة

. نص كاس زيت نباتي

. معلقة خميرة.

ملعقة سكر.

ملعقة ملح

. كيفية التجهيز

نضع  الدقيق  الأربع بمنخل دقيق الفتحات،

ثم نضعه باناء عميق و واسع.

نضع  معلقة الخميرة الى الدقيق و تقلب معه حتى تختلط به.

يتم وضع معلقة السكر الى مزيج الدفيق،

ثم توضع بعدين معلقة الملح و تقلب مع الطحين الى حين الحصول على مزيج متجانس.

يتم وضع نص كاس الزيت النباتي فوق مزيج الدقيق  و يحرك معه باستعمال الملعقة الخشبية الى ان يتشربه الدقيق بالكامل.

يتم و ضع  كاس الماء تدريجيا فوق المزيج السابق مع الاستمرار بالعجن باستعمال اليد الى حين الحصول على عجينة طرية و سهله

نضع العجينة بكيس نايلون و تترك بمكان دافئ لعدة ساعات الى ان تتضاعف خجمها،

ويراعى تقليب العجين بين كل فترة و أخرى.

 

 

فطاير السبانخ المقرمشة من الخارج و الطرية من الداخل مصورة.

 

سنتعرف عن اروع كيفية لعمل فطائر السبانخ .

 

فطيره السبانخ المقرمشه من الخارج و الحريه من الداخل مصورة .

 

صور photos

4 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.