يوم السبت 9:00 مساءً 24 أكتوبر، 2020

فطيرة طبقات بانواع الجبن

روعة جدا جدا جدا هذي الفطيرة خطيرة – فطيرة طبقات بانواع الجبن

كيفية عمل فطائر الجبنة بالفرن بالبسطرمة

المقادير:

نصف كيلو من رقائق السمبوسك.

نصف كاس جبنة ملح خفيف.

نصف كاس من الجبنة الشيدر.

نصف كاس جبن موزاريلا.

نصف كاس بسطرمة.

ربع كاس زيتون اسود او زيتون اخضر حسب الرغبة.

3 معالق كبار زيت زيتون.

نصف كاس جبن رومي.

كيفية التحضير:

يتم تقطيع كل من الجبنة الملح الخفيف، و الجبنة الرومي، و الجبنة الشيدر، و الجبنة الموزاريلا.

توضع نوعيات الجبنة بو عاء، مع كل من البسطرمة المقطعة الى قطع صغيرة، و قطع الزيتون الأسود او الأخضر.

يتم خلط المزيج معا حتى الحصول على التجانس، بعدها يتم حشو السمبوسك بالخليط مع تكرار العملية حتى الانتهاء من كمية السمبوسك و الحشو.

يسخن الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية، بعدها توضع مثلثات السمبوسك بصينية مدهونة بالزيت.

توضع الصينية بالفرن، و تترك الى ان تنضج.

تخرج من الفرن، و تقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة و بالهناء و الشفاء.

فطيرة الجبنة التركية بعجينة سحرية هشة بدون عجن جميلة لكافة نوعيات المعجنات  مع رباح محمد  الحلقة 743

صور photos

لذيذة
8 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.