قشد التمر بلمستي الخاصه, ما هي طرق قشد التمر
التمر فيه غذى ومفيد للجسم تعالي شوفي طريقة القشد التمرومش هتندمي
القشد، يعتبر واحداً من أطباق الحلويات السعودية، والتي يتم تناولها عادةً في فصل الشتاء، وذلك بسبب
كمية السعرات الحرارية العالية فيه، والتي تعمل على تدفئة الجسم، وبالأساس فهو يصنع من السميد
والتمر، ولكن نتيجة لتطور أساليب الطبخ، فقد وضعت العديد من الإضافات على هذه الوصفة واليكم
أفضل طريقة لتحضيرها .
• طريقة القشد السعودي السادة
مكونات القشد السعودي السادة
- ثلاثة كؤوس من عجينة التمر التي يتم شراؤها بشكلها الجاهز، أو من الممكن استخدام حبوب
التمر الطازجة والمفرومة . - نصف كأس من السميد الناعم .
- كأس من الحليب الناشف من أي نوع .
- 80 غم من الزبدة غير المملحة .
- نصف علبة من القشطة .
طريقة تحضير القشد السعودي السادة
- في قدر على النار، يتم تحميص الحليب البودرة مع السميد، وذلك حتى يبدأ لونها بالتغيّر
. - تضاف كمية الزبدة إلى المزيج، حتى تذوب، ويقلب المزيج جيداً. تضاف كمية القشطة، وتخلط مع
المكونات، ومن ثم يضاف التمر . - الاستمرار في تقليب المزيج، إلى أنْ يتحول إلى عجينة طرية ومتماسكة. تقدم ساخنة، وتؤكل مع
فنجان من القهوة السادة .
قشد التمر بلمستي الخاصه
ما هي طرق قشد التمر
قشد التمر بلمستي الخاصه
