يوم الخميس 7:02 مساءً 26 نوفمبر، 2020

قلوب الكريسبي كريم بالخطوات المصورة من همس ورعد

قلوب الكريسبى كريم بالخطوات المصورة من همس و رعد , كيفية عمل قلوب ىالكريسبى

 

كيفية سهلة و رائعة لعمل قلوب الكريسبى و بنقدمها بالمعايير و الطخوات خطوه خطوه و جربيها و ما رح تندمي

 

المقادير بالكوب المعياري

1كوب حليب مغلى

لذيذة

نصف اصبع زبده

ثلث كاس سكر

رشه ملح

رشه فانيليا

ملعقه كبار خميره فورية

بيضتين

3.5 كاسات دقيق كويتي

كيفية التجهيز

نذوب الزبدة بالحليب المغلى بعدها نضيف السكر و الفانيليا و الملح و يقلب

ثم يترك جانبا حتي يكون الخليط دافئ نضيف الخميرة و نضع بعدها البيض

ثم 1كوب دقيق و نخلط بعدها نضيف باقى الدقيق بالتدريج و نعجنها حتي تكون

عندنا عجينة متماسكه و بنفس الوقت لينة شوى عشان تنفش و ما تكون الدونات

ثقيله بعد القلى بعدها تترك لحد ما يتضاعف حجمها بعد ما يتزايد حجمها

نضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق نفردها بس ما تكون رقيقة مرة نقطعها

بقطاعه القلوب تترك حتي يتضاعف حجمها بعدها تقلي بالزيت

وتترك على جنب لحد ما نسوى التغطيه مقادير التغطيه مكعب زبدة نص علبه

حليب نستله 3م ط شوكولاتة بودره نخلطها مزبوط و نتاكد ان الشوكلاته

هانخلطت و ما بقى بها كلاكيع لازم تكون ثقيلة شوى عشان تمسك عالوجه

وما تسيح نغطس الدونات بالشوكلاتة القلوب الصغيرة صبيت عليها شيره و طلعت اجمل لقيماات مقرمشه

 

قلوب الكريسبى كريم بالخطوات المصورة من همس و رعد

قلب بالكريسبى كريم بالخطوات المصورة من همس و رعد

صور photos

 

3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.