قوالب التمر و السكر البني لذيذ ويواجه و بالصور, قوالب التمر والسكر طريقة رائعة
ما هي طريقة قوالب التمر والسكر البني شوفي الطريقة خطوة بخطوة و جربيها ومش هتندمي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا أحلى بنااااااات
اليوم جايبة لكم حلى لذييييييذ جداً ويواجه وهشششش للغاية
وكل من يذوقه بيسألك عن طريقته ان شاء الله
والأحلى من كذا ان الطريقة سهلة جداً الحمدلله
بسم الله نبدأ
المقادير:
كأس دقيق
فنجان سكر مطحون
أصبع زبدة مسيحة على حرارة الغرفة.
يعني تطلعين الزبدة من الفريزر و تخلينها تذوب على راحتها مو على النار
الطريقة:
نخلط الدقيق والسكر معاً
ثم نضيف الزبدة عليهما وتفرك بأطراف الأصابع إلى أن تختفي الزبدة في الدقيق ( العجينة
لن تكون متماسكة بل ستكون على شكل فتات )
نحضر صينية القوالب الصغيرة
ثم نأخذ من العجينة ونضعها في قاع القالب ونرصها جيداً بإبهام اليد حتى تتماسك
ثم نأخذ مقدار آخر بأطراف الأصابع ونبدأ بتغطية جوانب القاع
مع مراعاة تجويف الوسط حتى لا تكون الجوانب سميكة
نحضر تمرة (يفضل معجون التمر)
ونقطعها إلى قطع صغيرة جداً ونضع في وسط كل قالب قطعة من التمر
قوالب التمر و السكر البني لذيذ ويواجه و بالصور
قوالب التمر والسكر طريقة رائعة
قالب التمر والسكر البني لذيذة وتواجهوها بالصورة