يوم الجمعة 10:31 صباحًا 4 ديسمبر، 2020

كبسه طيور السمان على طريقتي بالصور سهله

كبسة طيور السمان على طريقتى بالصور سهلة ، سنتعرف عن اروع كيفية لعمل كبسة طيور السمان .

 

يوجد فعالم الطهي الكثير من الاطعمة =و الوصفات التي تعد باكثر من كيفية و من اشهرهم كبسة طيور السمان .

 

كيف اطبخ السمان

 المقادير

ثلاثه من طيور السمان،مغسوله و منظفة.

لذيذة

كيلوغرام من الأرز حبه طويلة

، مغسول جيدا و منقوع.

رشه من القرفة

. رشه من الملح

. معلقه كبار من بهارات الكبسة.

ربع كاس من معجون الطماطم.

حبتان من الطماطم، مقطعة.

رشه من الفلفل الأسود

. بصله متوسطة الحجم،

مفرومه فرما متوسطا.

فصان من الثوم المقطع.

ثلاث معالق كبار من الزيت.

كيفية التجهيز

نقليلحم السمان بالزيت دون تقطيع فالقدر مع التقليب مدة عشر دقائق،

ثم نضع عليه الطماطم المفرومة، و البصل، و الثوم، و نقلبة جيدا. نضع القرفة، و الملح،

والبهارات، و نتركها حتي تذوب الطماطم قليلا. نضع القليل من الماء،

ونتركة يغلى لمدة نص ساعة، بعدها نخرج لحم السمان فقط، و نضعة فصينية لتحميرة قليلا فالفرن

. نضع الأرز المنقوع فماء السلق حتي ينضج و يجب ماء الأرز. نسكب الأرز فطبق التقديم،

ثم نضع السمان فوق الأرز، و نقدم بجانبة السلطة و اللبن.

 

كبسة طيور السمان على طريقتى بالصور سهله.
سنتعرف عن اروع كيفية لعمل كبسة طيور السمان .

كبسات طيور السمان على طريقتى بالصور سهله.

 

صور photos

6 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.