كريمه الكيك و الكب كيك من اطباق دندونه, تحضير كريمه الكيك.
اخيرا و بعد مرور سنين طويله عرفت طريقةعمل كريمه الكيك و الكب كيك كيفية سهلة و لذيذة
كريمه الفانيلا
المكونات
ملعقه صغار من الحليب السائل.
ثلاثه كاسات و نص من السكر البودرة.
لذيذة
كوب من الزبدة غير المملحه بدرجه حراره الغرفة.
ملعقه صغار من خلاصه الفانيلا.
ربع معلقه صغار من الملح.
كيفية التحضير
خلط الزبدة مع السكر و الملح يدويا باستعمال المضرب الشبكى او باستعمال الخفاقه الكهربائيه لمدة خمس دقيقة حتي يذوب السكر جيدا.
اضافه الحليب و الفانيلا و الخفق لمدة ثلاث الى خمس دقيقة ثانية =حتي يكون قوام المزيج كريميا و متماسكا.
وضع الكريمه فكيس الحلوانى و حفظها فالثلاجه لتبرد و يسهل العمل بها،
ثم تزيين الكب كيك،
ويمكنك ايضا اضافه ملون اكل باللون المفضل لديك
كريمه الفراولة
المكونات
أربعمئه غرام من الجبن الكريمى كامل الدسم.
ثلاثمئه غرام من السكر البودرة.
مئتان و خمسون غراما من الفراوله الطازجه المهروسة.
كيفية التحضير
وضع المكونات جميعها فو عاء و خفقها بالخفاقه الكهربائيه او فالخلاط الكهربائى جيدا حتي تتجانس و يكون قوامها كريميا و مناسبا.
وضع الكريمه فكيس الحلوانى و حفظها فالثلاجه لحين الحاجة.
كريمه الكيك و الكب كيك من اطباق دندونه
تحضير كريمه الكيك.
كريمه الكيكة و الكب كيك من طبق دندونه
صور photos
