طريقة عمل كفتة البطاطس والتونة مع الجبن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم كفتة البطاطس اتمنى من الله تنال اعجابكم طبعا لكي الحرية في الكمية انا وضعت
7 حبات بطاطس متوسطة عشان حبيت افرزنها طبعا كل حبة بطاطس قطعة من الجبن …
اتمنى فهمتو علي نبا سوا
المقادير:
بطاطس مسلوقة
-جزر مبشور
جبن مثلثات
تونة
-بصل مقطع صغار
-بقدونس وشبت فلفل اسود
كمون
ملح
بقسماط
بيض واليكم
الطريقة :
نهرس البطاطس ونضع جميع المقادير ونهرسها مع البطاطس
ثم نكور الكفتة ونضعها في طبق مرشوش طحين ثم نخفق بيض مع كمون وفلفل اسود
وطبق اخر بقسماط
ثم ندحرج الكفتة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماااط
ثم ندخلها الفريزر تقريبا ربع ساعة حتى تتماسك نطلعها ونقليها بزيت
كفتة البطاطس والتونة مع الجبن و بطريقتي من ابداع توونه الطعم خياال حياكم
طريقة عمل كفتة البطاطس والتونة مع الجبن