يوم الخميس 11:38 صباحًا 29 أكتوبر، 2020

كيكة الباونتي طعم غني وسحري بالخطوات المصورة

كيكة الباونتي طعم غني و سحري بالخطوات المصورة ، سنتعرف عن اروع كيفية لعمل كيكه الباونتي .

 

يوجد بعالم الحلويات و المخبوزات الكثير من الوصفات و بطرق مختلفة و اطعمة =متنوعه و سنتعرف عليها كاملة .

 

المقادير

كوب و نص من ” الطحين “.

لذيذة

كوب واحد من الزيت .

كوب واحد من السكر .

كوب واحد من الماء الساخن

. بيضتان .

أربع معالق كبار من الكاكاو الباودر.

ملعقة واحدة صغار من الفانيلا .

ملعقة و نص صغار من البيكنج باودر .

أربع معالق كبار من الحليب الباودر. الطبقة الثانية =كوبان من اللبن السائل الطازج او المبرد.

كوبان من جوز الهند.

نصف كاس من السكر الأبيض الناعم

. ست معالق كبار من البقسماط

ربع كاس من السمنه المذابة .

كيفية التجهيز

نضع  الطحين المخلوط بالبيكنج باودر تدريجيا الى الخليط السابق مع استمرار يالتقليب اليدوي للمزيج،

حتى تتداخل جميع المكونات مع بعضها بشكل متجانس. حطى المزيج الكلي بقالب، بعدها ادخليه الى الفرن الحراري مدة لا تتجاوز نص ساعة،

وبعد هذا اطلعيه من الفرن الى ان يبرد، و قطعيه و ضعيه بصينية من البايركس الزجاجي .

شربي الكيكة بالنسكافيه حتى تبقى طازجه لفترة من الزمن .

ابدئي بتجهيز الطبقة الثانية، و هذا بدمج  جميع مكوناتها من السكر و جوز الهند و الحليب و السميد و الزبدة،

ثم ضعيها على نار هادئة حتى يكون الكميه  كثيفا،

ثم اسكبيه فوق قطع الكيك، و بعدين حطيها بالثلاجة كي تبرد.

جهزى  مكونات الطبقة الثالثة، و هذا بدمج القشدة مع السكر و الكاكاو و الزبدة،

ووضعها على نار هادئة الى ان تتكاثف و يكون المزيج متواحدا بعدها اخرجي الكيكة من الثلاجة،

وضعى فوقها الطبقة الثالثة، بعدها اعيدي الكيكة الجاهزة الى التبريد حتى تتداخل  تماما و تصبح جاهزة للتقديم،

وتعتبر هذي الكيكة من الأصناف التي تقدم باردة مع كاس من الشاي او النسكافيه او القهوة.

 

كيكة الباونتي طعم غني و سحري بالخطوات المصورة.

 

سنتعرف عن اروع كيفية لعمل كيكه الباونتي .

 

كيكات الباونتي و اطعمة =غنيه و ساحرة بالخطوات المصورة .

 

صور photos

 

2 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.