لقيمات محشيه بالجبن

1- ضعي في اناءالدقيق والخميرة والنشاء.
2- هنضيف  القشطة وادعكي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
3- غطّي الاناء واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تختمر العجينة.
4- هنلم العجينة مرة أخرى واتركيها لـ30 دقيق إضافية حتى تختمر من جديد.
5- شكّلي كرات صغيرة من العجينة وهنحط بالجبن ثمّ إقليها في زيت غزير حتى تحمرّ
من كل الجهات.
6- هنحطها اللقيمات بالقطر البارد ثمّ قدّميها على سفرتك. صحة وهناء.