يوم السبت 11:00 صباحًا 31 أكتوبر، 2020

معمول القشطة سريع ولذيذ بالصور خطوة خطوة

احلى و الذ كيفية لعمل المعمول بالبيت , معمول القشطة سريع و لذيذ بالصور خطوة خطوة

المعمول من الحلوى المحببة لدى العديد و لكن تفضل ربة البيت شرائه على ان تعمله بالبيت اليكم الكيفية سهلة و سريعة

 

بقدم لكم كيفية معمول بجد روعة

و غير كدة سريعة و ما تاخذ و قت

المقادير

 

3 كاس كبار دقيق

كوب كبير سمن سايح

لذيذة

علبة قشطة

بهار معمول

للحشو

عجوة او تمر مفروم

الطريقة

اخلطى المقادير مع بعض جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة

ثم نبدا بتشكيل التمر ناخذ تمرة و حدة و نخرج النوى منها و نكورها بهذا الشكل

أو يمكن تستعملين تمر معجون

بعد كده نبدا بعملية التشكيل

كما هو موضح بالصورة

لا تخففين العجينة مره و لا تسمكينها مره خليها و سط

بعد ما نقفلها نقلبها على الناحية الآخرة

نبدا بنقش المعمول

الصورة مو طالعه و تعبت احاول لكن مو راضية

المهم الكيفية نفس كيفية الملقاط حق الشعر << يازين التشبية

تضغطين على العجين بشكل خفيف كأنك تبغين تنتفينها

ثم ترفعين المنقاش بنعومة بدون لا تنقطع العجينة كأنك تعضينها

و تسوين خط ثاني و ثالث حتى تنتهين

 

بعد ما ننتهي نحطة بالفرن من اسفل لا يطول حتى ما ينحرق التمر و يطلع طعمة مر

أن عدت 15 دقائق و هو ما بدا يحمر ارفعي عليه النار

ثم حمريه من اعلى

ثم حطي عليه سكر بودر بواسطة المصفاة المشخال حتى يطلع الشكل مرتب

تراه سهل بس ممكن كيفية النقش ما فهتوها

عادي يمكن يتسوى بقوالب المعمول

بالهناء و العافية

 

معمول القشطة سريع و لذيذ بالصور خطوة خطوة

المعمول بالقشطة سريع و لذيذ بالصور خطوة خطوة

معمول القشطة و الزبدة الفاخر بالعجوة و المكسرات كيفية مضمونة لعمل معمول العيد مع رباح  الحلقة 469   YouTube

صور photos

3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.