معمول جبنة الكيرى لذيذ، كعك جبنة الكيري.
اخلى كيفية معمول جبنة الكيري لذيذة و رائعة و هتعجب اطفالك شوفي الخطوات و هتعجبك
كيفية عمل المعمول بالجبنة الكيري معمول لذيذ و هش سهل التحضير، من حلويات عيد الفطر و التي تعطيك نتيجة جميلة و ممتازة عند الخبز، تعرفي على كيفية عمل معمول الكيري يذوب بالفم خطوة خطوة.
المكونات
-
200 جرام زبدة بحرارة المطبخ
-
2 كأس دقيق
-
½ كأس حليب بودرة
-
½ كأس سكر ناعم
-
ملعقه كبيره بهارات المعمول
-
½ معلقه صغيرة بيكنج بودر
-
8 مكعبات جبنة كيري
-
للحشوة
-
كيس تمر مطحون 30جرام زبدة او سمن نباتي+ملعقه صغار بهارات معمول
-
الخطوات
1 نعجن التمره و نكورها كور صغريه حسب حجم القالب
لذيذة
2 نخفق الزبدة مع السكر و الجبنة حتى تصبح كريميه بعدها نضيف باقي المقادير و نعجن باليد او العجانه حتى تصبح عجينة متماسكة
3 نقسم العجينه الى كرات بحجم صفار بيضه كبيره
4 نفرد العجينه على راحة اليد و نحشيها و نشكله بالقالب و ندخلها الفرن 8دقيقة فقط من اسفل و من الاعلى حتى يشقر لونها
5 نتركها تبرد و نرتبها بتبرويه و ناخذ منها حسب الحاجه
6 الكمية تكفي 60 حبة او اكثر
معمول جبنة الكيرى لذيذ
كعك جبنة الكيري
معمول الجبن الكيرى لذيذ
صور photos
