القسم العام

معمول جبنه الكيرى لذيذ

معمول جبنه الكيرى لذيذ 1509

معمول جبنه الكيرى لذيذ، كعك جبنة الكيري.

 

اخلى طريقة معمول جبنه الكيري لذيذة وجميلة وهتعجب اطفالك شوفي الخطوات وهتعجبك

 

طريقة عمل المعمول بالجبنة الكيري معمول لذيذ وهش سهل التحضير، من حلويات عيد الفطر والتي تعطيك نتيجة رائعة وممتازة عند
الخبز، تعرفي علىطريقة عمل معمول الكيري يذوب بالفم خطوة خطوة.

 

المكوّنات

  1. 200 جرام زبده بحرارة المطبخ
  2. 2 كأس دقيق
  3. ½ كأس حليب بودرة
  4. ½ كأس سكر ناعم
  5. ملعقه كبيره بهارات المعمول
  6. ½ ملعقه صغيرة بيكنج بودر
  7. 8 مكعبات جبنة كيري
  8. للحشوة :
  9. كيس تمر مطحون +30جرام زبده او سمن نباتي+ملعقه صغيرة بهارات معمول
  10. الخطوات

1- نعجن التمره ونكورها كور صغريه حسب حجم القالب

 

2- نخفق الزبده مع السكر والجبنه حتى تصبح كريميه ثم نضيف باقي المقادير ونعجن باليد
او العجانه حتى تصبح عجينة متماسكة

 

3- نقسم العجينه الى كرات بحجم صفار بيضه كبيره

 

4- نفرد العجينه على راحة اليد ونحشيها ونشكله بالقالب وندخلها الفرن 8دقائق فقط من اسفل
ومن الاعلى حتى يشقر لونها

5- نتركها تبرد ونرتبها في تبرويه وناخذ منها حسب الحاجه

6- الكمية تكفي 60 حبة او اكثر

معمول جبنه الكيرى لذيذ

 

 

كعك جبنة الكيري

 

 

معمول الجبن الكيرى لذيذ

معمول جبنه الكيرى لذيذ 1509
السابق
عرائس اول سنه زواج
التالي
جزيره موريشوس الشهيره روعه