يوم الخميس 3:25 صباحًا 26 نوفمبر، 2020

من المطبخ اليمني طريقه عمل الملوخيه سهله ولذيذه وبالصور

من المطبخ اليمني كيفية عمل الملوخية سهلة و لذيذة و بالصور , اسهل كيفية لعمل الملوخيه

 

تعد الملوخيه من اشهر الطبخات بالوطن العربي و لها طرق كثيره و سنقوم بعرض طريقتها على الكيفية اليمنية

 

اليوم حبيت اعطيكم طريقتنا باليمن بعمل الملوخية جيبى ملوخية و خرطيها و اغسليها جيداااااااااا و افرميها

من غير و لا شي قبل لاتفرمى الملوخية خلى على النار كوب و نص من الماء مع مكعب ما جى و يلا على الملوخية عشان تفرميهاااااااااا

لذيذة

:042: و بعد ما تخلصى فرم الملوخية ابشرى عليها حبة كوسة تكون كبار و لاتخلى بينها طماطم عشان الملوخية يظل لونها اخضر و ما تسود

قطعى بصلة و ربع حبة فلفل اخضر بارد و بعد ما تحمر ابشرى عليها 3 فصوص من الثوم

وقلبيهم مع بعض و ثم ضيفى الملوخية و قلبيها شوى شوى و ثم ضيفى عليها الماء المغلى مع مرق ما جى و حطى ملح قليل ملاحظة ا

ى طعام تستخدمي به مرق ما جى حاولى تقللى من الملح لان مرق ما جى يجى نفسة مملح المهم …. طفى على الملوخية و افرمى  فص ثوم عليها و ضعيهم عليها قليل من الكمون و الفلفل

 

من المطبخ اليمني كيفية عمل الملوخية سهلة و لذيذة و بالصور

من المطابخ اليمنية طرق عمل الملوخية سهلة و لذيذة و بالصور

 

صور photos

 

4 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.