يوم الجمعة 11:20 صباحًا 27 نوفمبر، 2020

نوع من العجة اختاري على كيفك بالصور عشاء او فطور

  العجة و أنواعها اللذيذة , نوع من العجه اختارى على كيفك بالصور عشاء او فطور

كل واحدة فينا بتبقي محتاره تعمل اية لاولادها بالفطور و العشا فلاقيت العجة سهلة و بسيطة و مش مكلفه تعالوا يالة نشوف الطريقه

والله ما اقدر اكثر عشان لا يجينا كلسترول ,بس و الله يا فتيات تعبت و انا اكتبها عشان تنول رضاكم  بس على الأقل  اشكروني

عجه البطاطس  لكل كيلو بطاطس  بنحتاج اربع بيضات بس انا هنا حطيت بيضتين و 2 حبه بطاطس  و الحمد لله فيهم الخير و البركة المقادير

فصين ثوم او بودره و 2 م ك زبدة و 1 م ك بقدونس كبيره

نصف  معلقه ملح و فلفل و نص م ص نعناع مجفف لو مفيش حطي اعشاب ايطاليا او ما شابة تبشرى البطاطس و تر شي عليها ملح و تتركيها شوية و تصفيها من المايه  بعدها تخلطيها بالباقى تقليها على شكل اقراص تحطى بالملقعه مليانه و تصبرى  لحدما  تتماسك و يتغير اللون بعدها تقلبيها الي فضل  من الخليط ضفت له طماطم صغار مقطعة و فلفل رومى و حبه هوت دوج و عملتة على شكل قرص واحد فقط و لازم تكوني اخدة بالك  ما تقلبية لحد ما   تستوى و يتماسك و اختارى الطوة المانعة للالتصاق و ضعى  معلقتين زبدة بس و بعد ما قلبتها و بالهناء و العافية

لذيذة

الكيفية التانيه

عجه الجبنة

خمس  بيضات و خمس معالق كبار جبنة النوع الي تحبية و نص كوب حليب ملح و فلفل و زبدة للقلى يضرب البيض بالمضرب و تفرومى  الجبنة ناعم و تخلطى الكل مع بعض

الكيفية الثالثه

عجه البطاطس و الجزر

ست بيضات و 2 بطاطس مسلوق بصله مبشوره جزرتان مبشوره م ك بقدونس ملح فلفل تهرسى البطاطس و تخلطي مع الباقى و تقلي على شكل قرص كبير بصينية مدورة

الكيفية الرابعه

عجه البطاطس المقليه جاهزة

4حبات  بطاطس مقطعة دوائر و مقلية  و 2 بيضه و 3 معالق كبار حليب سائل  و 1م ك دقيق و معلقه كبار جبنة مطحونة ملح فلفل تخلطى البيض مع المقادير و تغمسى البطاطس و تقليها بالزيت و يصبح سخن

 

نوع من العجه اختارى على كيفك بالصور عشاء او فطور

انواع من العجه اختارى على كيفك بالصور عشاء او فطور

صور photos








 

3 مشاهدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.