احلى دجاج مشوي بطريقتي بالقصدير حياكم

الدجاج المشوى من اكثر الأكلات المنتشره فكافه انحاء العالم

سواء فالعالم الغربى او الشرقى و ممكن اعدادة بالكثير من الطرق

و الوسائل و نتبلة بالعديد من التوابل بالإضافه الي انه يمتاز بطعمة اللذيذ

و الطيب الي جانب شكلة الجذاب و المغرى و رائحتة الزاكيه التي تفتح

الشهيه و يقدم بجانبة الأرز و الخضار بحيث يشكل طبق رئيسى مليئ

بالفائدة و العناصر الغذائية كالبروتين و الحديد و يزود الجسم بالطاقة

و لكن يجب الإكثار من تناولة عند الأشخاص الذين يعانون من زياده في

الكولسترول فالدم و يتم تحضيرة بكثره فالعزائم و الأعراس و المناسبات

بكافه نوعياتها و يقدم فاول ايام شهر رمضان المبارك و سنتعرف فهذا

الموضوع علي طريقة عمل الدجاج المشوى بورق القصدير و شوى الدجاج بالقصدير

المكونات خمسمئه غرام من الدجاج و ثلاثه فصوص من الثوم و حبه من البصل

و حبه من الطماطم قرن من الفلفل و كيفية التحضير نقطع البصل و الطماطم

و الفلفل علي شكل قطع متوسطه الحجم و ننظف الدجاج و نقطعة الي عده قطع

و نتبلها بالملح و الفلفل الأسود و البهار و الكارى و البابريكا و السماق و نخلط كافة

المكونات بشكل جيد و نضع الدجاج و الخضار بداخل و رق القصدير

و نحكم اغلاقة و نضع الدجاج مع الخضار بداخل صينيه و نضعها فالفرن مدة ساعه الا

ربعا و نضع الدجاج بصحن لائق للتقديم و جانبة الخضار و يقدم بجانبة الأرز المتبل